返回
技术分享

巧克力大师Jean-Charles Rochoux的指尖魔术

小伊 2016-06-16来源:伊莎莉卡烘焙网0

 巧克力蛋是复活节的重要元素之一,除此之外,巧克力兔也是复活节必不可少的重要元素。在这个代表希望与重生的特别的日子里,西方国家各个巧克力大师们也纷纷为此准备好了自己的杰出作品。大家还记得Pratrick Roger的复活节巧克力彩蛋吗?这次,浪漫之都巴黎的巧克力大师Jean-Charles Rochoux又会带给我们什么样的惊喜呢?呵呵,跟着小编一起看看吧~~

        以下这些神奇的复活节巧克力兔由巴黎巧克力大亨Jean-Charles Rochoux手工制作。 Jean-Charles Rochoux以令人震惊的动物巧克力雕塑以及其他小雕塑闻名世界。他的“巧克力兔大师”分别用黑巧克力,白巧克力,牛奶巧克力制作而成,各重540g。另外150g巧克力作为惊喜藏在兔子头上的帽子里面。


        “兔帽”造型来源于一个魔术师的兔子,有黑巧克力兔帽,白巧克力兔帽,和牛奶巧克力兔帽等。大约320g重,里面藏有手工制作的杏仁味的复活节彩蛋。


巧克力兔主

        同样有这个特点的一个作品是Rochoux的《蛋与瓢虫》,这是让·德·拉·封丹(法国作家)的一则寓言故事。一只装满杏仁的黑巧克力小瓢虫爬在在一片巧克力叶子上面,凝神的注释着一颗128g的金蛋。


蛋与瓢虫