日本世界最长蛋糕卷获吉尼斯记录_资讯

日本世界最长蛋糕卷获吉尼斯记录

参与的主厨与学生及吉尼斯审核人员

来自学校的学生正在开始制作，将多个制作好的蛋糕拼在一起，共386块蛋糕

终于达成，大家留下了开心的笑容

吉尼斯审核工作人员向主办单位颁发证书

4月17号由日本知名模具品牌贝印主办的世界最长蛋糕卷的吉尼斯挑战赛在东京国立代代木竞技场隆重举行，来自日本的11位知名甜点师与东京野田蒲田学校的66名大二学生代表共同完成了一个130.68米的蛋糕卷，打破了原来最长115.09米的世界记录，并通过吉尼斯的认证。

据前方记者报道，该款蛋糕卷共用了386块蛋糕，2682只鸡蛋，210公斤鲜奶油、54830克低粉，其中参与制作的日本名师有林雅彦、林修平、柴田武、西村伸宥、土屋公二、柳正司、堀江新、五十岚宏、西原金蔵、齋藤毅、白岩忠志等.

共使用了54830克低粉，呵呵，这个包装好小哦

这些鲜奶油也是这么小的包装，有亲们知道是怎么回事？

已经烤好的海绵蛋糕，正在进行冷却

配方亮相，这是重点哦。

实际从4月16号就开始在做前期的准备工作，共有来自野田蒲田学校的21名学生、7个老师制作了392块30*38cm的海绵蛋糕，其中有破损的6块，所以最后使用了386块蛋糕，在现场制作的时候，由这些蛋糕组成的超长蛋糕捲获得了最长蛋糕卷的世界记录。