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小伊视角

“存爱”之旅广州站看男神chef Kent如何玩转甜点七十二

小伊 2016-06-20来源:伊莎莉卡烘焙网0

 素有男神之称的chef Kent在本周五与小伊在大昌三昶广州分公司的烘焙教室同大家一起度过了快乐有爱的三天,作为chef Kent广州首秀他为我们带来了哪些惊喜呢?跟着小伊往下看吧。


chef Kent

特别感谢两位助理:Rio(左)&晓雪(右)

chef Kent在综合诸多因素后为课堂设定的内容不得不说是费了一番心思的:要保证细腻美味的口感、要尽量多的传授手法技艺、更要展现简约的装饰风格……课上有许多模具都是chef从上海辛苦带到教室里的哦,他说我要做的只是尽量在有限的环境里让大家看到更多不一样的东西。

其实说起来本期课程的学员大部分都是小伊的老朋友了,他们多是参加过其他导师的老学员了,本次也是带着对chef Kent满满期待而来。三天里看着每个人都认真的做笔记并积极和chef交流互动,小伊相信他们在享受课堂气氛的同时肯定也十分享受这种回顾学生时代勤劳努力的感觉的吧。

本期课程我们称之“存爱”,而课上的三天大家也确实将这两个字诠释的十分到位:所有人都会特别小心谨慎的关照离预产期不足一月身怀双胞胎宝宝的准妈妈,有爱的帅锅童鞋为大家买早餐,帮助没带外套的童鞋准备抵御房间低温的衣物……

要说的还特别多,小伊忽然想起了童鞋们在最后那天说的话——还未分开就开始想念,嗯,不过小伊答应大家我们很快会再见哝,至于再见的契机大家就一起期待吧!