发现生活新亮点丨三能教你如何简单烘焙，从此烘焙无烦恼_资讯

发现生活新亮点丨三能教你如何简单烘焙，从此烘焙无烦恼

小伊 2016-06-21来源：伊莎莉卡烘焙网0

日常烘焙中，对于烤盘、垫模、长方圈的使用可以说是再平常不过的事情，而恰恰正因为如此，对于这些常用工具的要求也就非常高。一个好的工具，可以大大节省烘焙的成本、时间等。下面小伊为大家推荐几款可以让你烘焙无忧的烘焙工具。

1长方圈（阳极SN3380）

长方圈特点

采用高强度铝合金板，强度高、钢性大、导热性能好、轻巧耐用。阳极处理，干净、卫生、无毒、烘焙效果好、工作效率高。铝合金经阳极处理后，不易氧化、易清洗。导热快且没有盲点。传热效率最精确。烘焙效果比任何材质更好、更快！

使用小贴士

首次使用前，请先将模具清洗干净，用软布擦干后，方可使用。每次使用后，请用软布将残留在模具上的残余物清除。每使用一段时间，最好以温水+少量中性洗洁精，用软布将模具上的残留物彻底清洗掉。定期检查产品表面的磨损状况，及时发现造成异常磨损的原因并作相应调整，以避免对阳极表面造成更严重的伤害，从而延长产品的使用寿命。请请勿使用尖锐金属品、百洁布及化学清洁剂擦拭。请勿在水中或者清洁剂中浸渍过久。尽量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦，造成阳极表面磨损或刮伤。使用时要上下取放，储存堆积时要小心轻放，以避免造成表面氧化膜磨损或刮伤。阳极表面在长时间高低温差悬殊情况下作业，会产生微小裂缝而造成残余物质侵蚀，致使阳极表面最终失去阳极特性。为避免这种情况发生，小伊建议：1、阳极处理器具的烘烤温度低于250℃，更能延长使用寿命；2、阳极处理器具应避免不均匀受热；3、阳极处理器具不可空烧；4、阳极产品绝不能进冷冻箱或冷冻室进行冷冻面团使用；5、若需冷藏，冷藏温度需在0℃以上。

2铝合金烤盘（硬膜SN1046）

烤盘特点

采用高强度铝合金板，强度高、钢性大、导热性能好、轻巧耐用。表面硬膜处理，具有超硬、耐磨、不易变形、干净卫生等特性。铝合金经硬膜处理后，不易氧化、易清洗、导热快且没有盲点。传热效率最精确，烘焙效果比任何材质更好、更快！

烤盘说明

硬膜产品严禁使用水蒸气清洗或蒸煮，否则，易造成产品氧化，表面处理层脱落。硬膜会有色泽差异，不同批次、不同材质的产品经硬膜处理后会有色差。硬膜不是不沾涂层处理，它们是两种完全不同的表面处理技术，硬膜产品非不沾产品。

3Silikomart心型垫模

来自意大利Silikomart专业于液态硅胶模具，采用100%食品级硅胶材质，适用于各类烘焙配方，口味不限。轻巧、耐用、可操作性强，是其他材质烘焙器具的最佳替代品。迄今为止，Silikomart所有产品都是ITALY制造，使用高端材质，以其不断成长的安全性和可控性对全球销售，它的产品能解决您的任何烘焙需要：巧克力模、多连模、不沾布及其他烘焙产品。

Silikomart心型垫模特点

采用LSR液态硅胶制成

热稳定性和耐热性比固体硅胶要高；老化过程稳定（保证可烘焙3000次）；不含有毒物质；Non-stick，不沾。这一特性确保三能Silikomart硅胶模近乎完美的脱模。

保证安全

经过通常持续6-7小时的热处理（清除挥发性有毒物质残余物）；使用材料符合CE和FDA标准；不会产生烟雾；不会产生异味。

使用多元化

可放在冰箱冷藏室及冷冻室；可放入传统烘炉中；可放入微波炉中（不要用Crisp脆烤键哦~）。

柔韧性更强

弯折时不会产生裂纹，并会立即恢复原状；使用后可卷起来，也可悬挂，是您烘焙DIY厨房里的柔术大师。

更优化的储存

可以仅食用一部分，其余则可放在冰箱。

健康、营养的烘焙方式

无需黄油或其他油脂来润滑蛋糕模。

讨人喜欢的款式设计

令您的烘焙DIY千姿百态。

系列产品形状多样

提供给您不同规格、不同形状的选择。

安全环

大规格花式系列模具配备有专利的可拆式支撑环。

精准的细节复制

可完全复制蛋糕模上的所有细节，令您的蛋糕更精致。

使用小贴士

不要直接接触明火或靠近热源（如烤箱加热管），建议您在烘烤时，将模具置于烤箱中层或偏上的位置，与加热管至少保持5cm的间距。使用中性清洁剂放在洗碗机或热水中用海绵正常清洗即可，清洗时将模具反转过来，清洁效果更佳。若有的中心未装满，可灌注清水，不可空烧。请勿接近利器或使用钢丝球及其他硬质清洁工具清洗。

看了这么多会不会有人询问：为何小伊一下给我们推荐了这么多烘焙工具呢？其实小伊今天推荐的三款模具是可以结合在一起使用的哟。下面小伊就带你们看看吧！