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比赛展会

品味食尚来自Salon du chocolat的巧克力盛宴

小伊 2016-06-21来源:伊莎莉卡烘焙网0

在小伊的心里,只要有巧克力的地方它永远都是主角,更何况是在巧克力沙龙展上。在这里它极尽所能的在巧克力师手中变换着造型、散发着魅力、吸引着来自世界的目光!伊莎莉卡烘焙网作为“2015WCM世界巧克力大赛”的中国官方唯一合作媒体,小伊也有幸前往法国巴黎参加了这一盛会,现在就让小伊分享来自现场的精彩吧!

MOF Philippe Bertrand现场演示

       1994年,第一届巧克力沙龙展在法国巴黎诞生,历经了20多年的洗礼和演变,法国巧克力沙龙展已经成为全球最大型的巧克力活动,来自全球的精美巧克力更为与会者带来一场无与伦比的饕餮盛宴。

       作为一场如此盛大的巧克力展会,也是吸引了世界诸多名店参展,来自中国上海的CHOC CHOCO作为唯一一家中国巧克力终端店也有展示哦!


CHOC CHOCO


整理展台中


CHOC CHOCO产品展示


麻将巧克力


中国戏曲脸谱

Patisserie Sadaharu AOKI Paris


Patisserie Sadaharu AOKI Paris展台


产品展示


马卡龙

DARCIS JEAN-PHILIPPE


DARCIS JEAN-PHILIPPE展台


巧克力产品

LAURENT DUCHENE


拥挤的LAURENT DUCHENE展台


闪电泡芙


产品展示

        对于很多巧克力爱好者来说,精彩纷呈的巧克力沙龙展中最惹人瞩目的一定是巧克力时装秀!时尚与食尚的完美结合,能够如此专业而且颜值”也是如此高的巧克力可不多见!

       从巧克力产品到巧克力周边,这些来自全球的巧克力参展商们,纷纷拿出自己的拿手好戏,以期待在这场巧克力盛会中能够崭露头角,而这也更加的让“Salon du chocolat”百花齐放


Jeff de Bruges展台


Rue Douce展台


Jean-Paul Hevin展台


ARNAUDLARHER展台


Chocolate Shop展台


星球巧克力


巧克力周边


模具

巧克力花篮

       经典作品结合新鲜创意再加上高品质的巧克力,来自全世界的精品巧克力为我们绘制了一个由巧克力组成的“世界地图”。精彩的“Salon du chocolat”已经落幕,可它为我们带来的巧克力盛宴,相信一定让很多人回味无穷吧!