Coupe du Monde de la Pâtisserie（甜点世界杯），每两年举办一次，来自全球50个国家和地区的队伍分别在四个大洲：欧洲、亚洲、非洲和美洲中展开角逐，经过筛选出的21支队伍将进行下一轮的比拼。

 

甜点世界杯法国区预选赛

 

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作为甜点的王国，法国总是能够为我们带来非常多的甜点惊喜，同样的，我们对他们的期待也非常多，所以在人才井喷的甜点世界杯中，法国区往往是大多数人的目光焦点，那么今天我们就来一起看看，他们都带来了怎样的惊喜！

 

比赛内容——

Catégorie Pièce en sucre

2 entremets glacé aux fruits

2 entremets au chocolat

Une pièce artistique en sucre

Catégorie Pièce en chocolat

2 entremets glacé aux fruits

8 desserts à l'assiette intégrant du chocolat

Une pièce artistique en chocolat

 

 

当一件件完美的作品摆在眼前时，我们总是被它们的魅力所折服，但是小伊反而觉得他们成型时的过程才是最有味道的，因为这样你可以完全洞悉它的所有和它成长的过程，这里有更多我们需要学习的东西。

每一件完美的作品都是从最基本的原料开始，经过Chef魔性的手之后，才能将它最惊艳的一面展示给所有人，那么你准备好见识一下Chef那充满“魔性”、巧夺天工作品了吗？

 

如果说甜点蛋糕能够给人带来甜蜜快乐的享受，那么一件件大型工艺和冰雕给人带来的就是完全的视觉冲击，让人在味觉与视觉上都能感受到来自甜点艺术的魅力。

 

 

看完这些小伊只想说，还有什么能够阻挡法国人甜点创新的脚步，他们将法国专属的浪漫与甜点完美结合，是不是非常有新意呢？这一点我们可以学习借鉴哦！！