和去年不同，今年小伊的逛吃路线选择的交通工具是地铁+共享单车，所以在跟着小伊踏上放肆逛吃路线前伊粉们有2项准备工作可以先做起来：
1. 到地铁站人工售票窗口购买一张一日票上海公共交通卡，可以大大缩减换乘地铁时购票花费的时间（一日票从第一次刷卡开始24小时内有效，这24小时内无限次乘坐地铁，注意仅仅限于乘坐地铁所有的线路。）
2. 提前下载至少1款魔都主流共享单车APP并完成注册
（共享单车操作敲简单，基本都是扫码即走，骑行结束停放在指定自行车道锁定即可）
现在，和小伊一起开启你的逛吃模式吧！
上午10:00
Salon de Thé de Joël Robuchon
地址：中山东一路外滩18号1楼
营业时间：10:00-19:00 周一至周日
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
乘2号线/10号线到南京东路站下，从2号线的2号口出来沿着南京东路直行到外滩，右转（如果轻微路痴也别怕，只要从2号口出来顺着人流直走到头右转准能找到这间店）。
考虑到部分探访的店铺是在商场或者独栋商铺内部，所以今年的第一间店铺小伊仍然选择了外滩18号的Salon de Thé de Joël Robuchon，如果10点前到达可以到路对面的外滩吹风、自拍打发时间。
因为到店时间太早，店员们都特别忙小伊这次就没有单点甜品试吃，不过根据以往小伊的品尝经验有几款单品还是要墙裂推荐的：海盐焦糖挞、伯爵茶蛋糕、覆盆子荔枝蛋糕，都是比较经典的法式甜点的口味，价格和店铺的地理位置成正比，基本每款单品均价在58+往上。
Tips：位于圆明园路88号益丰外滩源1F由世界甜点冠军Pascal Molines开设的Le Reve目前已关门停止营业，所以小伊就直接按原路返回到南京东路地铁站前往下一个店铺了。
Choc Choco 巧克巧蔻
地址：复兴中路soho复兴广场B1层
营业时间：10:00-21:30 周一至周日
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
从前面的南京东路地铁站搭乘10号线往航中路方向，经过3站路到新天地站（B2层）出站后上到B1层。
店内推荐单品：70%热巧克力、魔鬼恋人、星座巧克力系列等
巧克巧蔻算得上是魔都专项巧克力店中的翘楚，主要售卖各式各样的巧克力制品，店内产品覆盖蛋糕甜点冰淇淋、咖啡果汁饮料等，前店后厨，店内有宽阔的座位休憩区，装修摩登舒适；如果有计划开设巧克力店铺或者想见识更多巧克力制作应用的伊粉，这里绝对值得一逛。
蔡嘉法式甜品（新天地旗舰店）
地址：黄陂南路380号新天地新里3楼301&306
营业时间：11:00-23:00 周一至周日
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
从巧克巧蔻（B1层）出来下到B2层，再从新天地站6号口出来左转沿马当路直行至自忠路右转继续直行至黄陂南路左转看到哈肯铺手感烘焙。蔡嘉法式西点的旗舰店就在哈肯铺这栋楼的3层，从对着黄陂南路的电梯直接上3楼，从电梯出来右手边就是店铺；店内的金牌拿破仑和以往一样一定要提前1天预约，现场点单一般都吃不到。
哈肯铺
▼
哈肯铺是一间上过电视并且新崛起的网红店，老远就能闻着面包香气，店内有分切品尝的，爱吃面包的伊粉们可以入店尝试几款：杂粮紫米、酒酿桂圆面包、南瓜包、奶酥好球等。
LA Fantasia幻品
地址：新天地北里马当路159号103单元
营业时间：10:00-23:00 周一至周日
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
从蔡嘉出来乘电梯下楼后左转沿黄陂南路走到第一个路口左转沿兴业路直行到马当路右转靠右直行，幻品就在右边。
甜点男神叶卫老师的店铺，应该好多人都跟小伊一样拔草N次了吧，店内的千层酥、巧克力香蕉奥德挞都值得一试，服务员妹纸和小哥哥们态度都特别好，店内店外都有座位可以很舒适的品尝甜点。
PIERRE MARCOLINI
地址：淮海中路300号上海K11购物艺术中心B118-7号商铺
营业时间：10:00-22:00 周一至周日
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
从幻品出来继续沿着马当路直走到淮海中路右转直行，到黄陂南路后左转到K11购物中心，乘电梯下负一层，店铺在电梯的左侧。
1995年世界烘焙师大赛冠军Pierre Marcolini创立的巧克力品牌，经过十几年的发展PIERRE MARCOLINI已经快速成长为巧克力品牌中的路易威登；位于K11的这间店全开放的装修风格，店内主要以手工巧克力和马卡龙为主，巧克力口味丰富，可以根据个人喜好选择购买品尝，绝对不会让人失望。
Angelina
▼
从K11出来返回到黄陂南路和淮海中路路口沿着淮海中路继续往前直行过2个红绿灯到达大上海时代广场，进去乘扶梯上二楼正对着的就是Angelina，钟爱栗子的伊粉们可以拔草他们家的栗子蛋糕，外面有工作人员监督不允许拍照，所以小伊这次就没进店。
中午12:15
Bread etc.
地址：襄阳南路500号
营业时间：08:00-22:00 周一至周日
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
从K11出来返回到黄陂南路、淮海中路路口，路对面靠右侧就是1号线的黄陂南路站，进站搭乘往莘庄方向的地铁到陕西南路换乘12号线到嘉善路站下车，从5号口出来沿肇嘉浜路直行到第一个红绿灯右转沿襄阳南路直走到第一个红绿灯，右前方对面就是Bread etc.了。
这是新晋的网红店，刚好逛了半天午餐可以在这里解决，小伊一行3个人点了一份班尼迪克蛋配羊角包、半份冷切牛肉三明治吃饱绰绰有余，餐点里配的全麦面包和羊角包吃口都还不错，全麦包嚼劲十足坚果粒明显，羊角卖相不太好，配上水波蛋吃口感还是很分明的；随意点了一个草莓挞，个人觉得卡仕达酱略甜口感有点泻掉的样子，茶的话就没啥特点了全都是茶包，相对来说贵了些。
Avec moi艾茉·法甜
地址：嘉善路524号(嘉善路靠近肇嘉浜路)
营业时间：08:30-21:00 周一至周日
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
从Bread etc.出来可以找辆共享单车沿襄阳南路往回骑行到肇嘉浜路左转骑行至嘉善路左转骑行一小段距离就能看到这间店，在左手边。
试营业就爆满、拔草必到的小清新甜点店，店内装修以简洁的白色系为主，他们的灯饰是白色的打蛋器，一入眼小伊就爱上了它们；店内有甜点和面包，试吃了3款店里热销的甜点：多肉、提拉米苏和茴香巧克力。
提拉米苏：造型有别于传统提拉米苏的模样，但保留了手指饼干、马斯卡彭慕斯和咖啡酒的部分，搭配椰丝脆底后整体甜点的口味上十分的清爽，口感特别柔软细腻，甜度适中，推荐No.1。
多肉：外形十分逼真，香草奶油酱、抹茶慕斯、芒果果肉和饼底的多重味道在口腔里揉合出的味觉体验特别奇妙。
茴香巧克力：招牌甜点之一，色香味俱全，用茴香甘那许搭配黑巧克力苦甜的口感算是“重口”，所以建议最后品尝它比较好。
柴田西点（嘉善路店）
地址：嘉善路309号
营业时间：10:00-21:00
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
从Avec moi出来左转继续沿嘉善路直行到第一个路口过红绿灯到路对面继续直行一小段距离，右手边就是柴田西点。
老牌的日本店铺，入驻魔都较早，基本大家应该都拔草了吧，店里的女神、闪电泡芙算得上经典款了，小伊到店的时候就只有一个店员服务，也没有看到其他顾客，踅微有那么一点儿冷清。
Pain Chaud
地址：永康路29号(近嘉善路)
营业时间：08:00 - 22:00 每天
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
出了柴田骑行共享单车继续沿嘉善路往前，过永嘉路继续往前到下一个路口左转到永康路，店铺在左手边。
门面不大，店名法语意思“温暖的面包店”，曾有“平民版的Farine”之称，店内有座椅，略显拥挤，并且店铺外部正在施工装修有些难找。甜点和面包都有，欧系的风格特别明显；展示柜外放了一排袋子印刷了外文的面粉，问服务员妹纸是不是店里用的面粉也没解答。店里的柠檬挞、羊角、可颂和拿破仑推荐尝试。
▼
Tips：小伊一行从这里又借助共享单车手机导航骑行了2km到位于武康路的曾经的网红冰淇淋店WIFY和网红面包店Farine看了下，两间店铺目前都没有明显的名称标识展示，类似的公告纸也没有张贴；在WIFY旧址外有妹纸搭讪小伊确认那里是不是网红冰淇淋店，到Farine旧址前有不少慕名而来拔草的吃货，他们在面对一片空白和萧条的网红店旧址时都颇有些不知所措。
宜芝多旗舰店ICHI BAKERY
地址： 漕溪北路33号(地铁1号线徐家汇站7号9号出口)
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
从Farine旧址沿武康路继续骑行到淮海中路继续骑行到华山路路口，右手边就是11号线交通大学站，进站后乘11号线到徐家汇站从9号口出来就是宜芝多。
1楼面包，2楼西式简餐，3楼下午茶、甜点类，整体环境幽静舒适，特别适合老友谈心、约见客户选择它；店内的香浓北海道、抹茶豆腐、冠军巧克力蛋糕都是墙裂推荐单品，入店必点哦。
HEY TEA喜茶
地址：肇嘉浜1111号美罗城1层B区1-17单元(innisfree隔壁)
营业时间：11:00-22:30 周一至周日
推荐指数：★★★★☆
>>>交通路线：
从宜芝多出来后直行，越过地铁站出口，右手边进入美罗城B区进去步行10m左右就能看到喜茶了。
如果你看见一群人低着头黑压压的一片，那就是超火的喜茶门店了，小伊过去的时候排队的号都超过60多组了，防护线的地方有西装革履的工作人员维护秩序；小伊因为还要去旁边走店就没有排队，原路返回打算从商场出去，这个时候高潮来了，一群阿姨大叔冲过来拉着你不停的说“妹妹，要哇，喜茶，买多了一杯，还热的”、“不用排队，现买先走”、“买多了买多了，要就转手给你啊”…真的让小伊忍不住感慨，魔都的阿姨大叔们太时髦了，商机把握的也太准了。
blé百乐百克
▼
在进入美罗城到达喜茶店铺的商场入口处有间blé百乐百克面包店，看着不错也可以选择逛逛。
GODIVA
▼
从美罗城B区里出来往前到达A区进去一楼有GODIVA的店，下到负一层有几间店也可以逛逛：专营流心芝士塔的BAKE焙凯、田园系的檬舒舒、各式奶棒的哞匠工场……
Paul Lafayet
地址：虹桥路1号港汇广场1楼150号
营业时间：8:00-22:00 周一至周日
推荐指数：★★★☆☆
>>>交通路线：
从美罗城A区出来直接左转下到地下通道到对面的港汇广场，上到1楼然后到外围的美食小街，星巴克对面就是这间店
刚开了一个月的新店铺，老板是法国人，很热情的和顾客们打着招呼，据说在香港也有开同品牌店铺；店内装修特别欧式，光线也特别好，就是位置略偏；甜点和面包都有售，店内的法式焦糖布蕾、伯爵茶布蕾、巧克力可颂、 杏仁可颂推荐品尝。
Tips：港汇广场一楼的马卡龙店铺Laduree也已经关门，整个商场的格局变化还是蛮大的。
LELECHA乐乐茶
地址：长宁路1018号(龙之梦购物中心一层1057号)
营业时间：11:00-21:00 周一至周日
>>>交通路线：
从Paul Lafayet出来后直接下到地下徐家汇地铁站乘11号线到江苏路站，再换乘2号线到中山公园站，从2号口出直接进入龙之梦商厦往左前方拐进去就可以到乐乐茶了。
隐藏在商场里部的新晋排队店，外面都是端着面包排队的等买单的顾客，店铺货架摆放满满的茶叶罐，面包展示柜里的产品上架很及时，店内产品仅有面包和茶两个品类：面包自选，茶付款的时候点单现场制作，三五十米内基本都能看到拎着面包和他们家茶的吃货们。
相较于传统的或者复合式的甜点店铺来说，乐乐茶算得上今年魔都烘焙界的一匹黑马，仅靠面包+茶用做减法的方式开拓了烘焙店铺经营的一种新模式。
▼
自此，小伊的2017魔都探店路线完美划上句号。以上探访的店铺有新冒尖的店铺也有屹立不倒的老店铺，但对于冒着“胖是工伤”不停逛吃的小伊来说算得上是良心推荐了；其实从这些店铺产品结构里也能看到一些关于面包活起来的印证，如果大家跟着小伊的路线逛吃魔都可能会有其他的收获也不一定哦。
0
