视频：一步到位！这才是巧克力装饰件的最快上手秘诀

小伊 2017-10-07来源：伊莎莉卡烘焙网0

当你在肆无忌惮的嘲讽别人蛋糕有点Low的时候，你是否想过只是说说是不是还不够？有图有真相才能show的尽兴有木有（为什么我这么坏）。这个时候一手溜到飞起的装饰技术，绝对能够让你的蛋糕与众不同，颜值爆表。所以这次我为大家准备的巧克力装饰件制作大餐，记得收藏，假期回来后可有大用啊！

巧克力装饰件制作

多种装饰 一步到位

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制作巧克力装饰件的手法有很多种，从制作工艺中大体可以区分出四种类型，大致可分为手工类、模具类、线条类、铲花类等。当然，不同chef在装饰件的应用上也更是“八仙过海各显神通”，所以虽然参考很重要，但是如何装饰就尽凭创意喽~~

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案例分享

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