毕竟改变才能更精彩……
去年来自Johann Martin的青苹果扇形切法
成为当时很多人膜拜的技艺
并急速升温，火爆时大有舍我其谁的霸气
但是今年，虽然技艺仍在传播
其风头却早已被新的潮流所代替。
你知道小伊在说谁吗？
没错，就是一颗柠檬引发的潮流风暴
被我们习惯用于调制糕点风味的水果
竟会用这样的形式霸屏烘焙圈
并迅速成为当下无可争议的最热门烘焙新趋势
这些，你曾想到过吗？
水果造型为什么会火爆如斯？
撇开名师效应不谈
它们的出现
完全是为我们打开了一个全新的世界
以前我们用水果做糕点，现在我们用糕点做“水果”
以网络热门单品柠檬为例
其足以媲美真正水果的造型
第一眼让人无法相信的同时也更让人惊奇
切开瞬间
层次分明、内里果肉流动的观感
还有什么可挑剔？
……
那么现在问题来了
作为当下热门单品且是应对夏季的最佳解决方案
柠檬应该怎么做
用到哪些模具、隐藏哪些技法
又有哪些注意事项呢？
这一次小伊没有套路
只有制作柠檬的现场视频直播Show
本次视频直播内容-柠檬
特邀请上海巧克巧蔻主厨：曾敏文师傅制作
是的，你们的男神又回来了！
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作为一位集才华与颜值于一身的技术型主厨
他曾为我们带来过
巧克力装饰件、星空巧克力、生巧克力、魔方……
等等热门大作
而这一次，他将直播制作柠檬给你看！
柠檬如何成型、如何装饰
又如何才能营造出内馅流动的感觉呢？
跟着男神，答案即将揭晓！
「你准备好了吗？」
Are You Ready?
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能够迅速变现、能够迅速更新
专业师傅直播演示
直播过程实时互动
这样的直播课会很贵？并不是！
直播时间：2017年6月30日 19:00
伊莎莉卡烘焙网｜直播间
报名费用：￥19.9
拿起手机扫描二维码进入直播间
时 间：2017-06-30 ~ 2017-06-30
地 址：伊莎莉卡线上直播
已经报名：0人
联 系 人 ：小伊
电 话：021-50656200
价 格：￥19.90
