覆盆子果泥---------------80g
优格---------------------74g
柠檬汁-------------------0.3pcs
覆盆子酒-----------------25ML
吉利丁片-----------------15g
意大利蛋白---------------250g
淡奶油-------------------300g
1 覆盆子果泥，优格，柠檬汁，覆盆子酒混合；
2 吉利丁隔水加热，加入1中；
3 意大利蛋白和鲜奶油混合；
4 等2冷却后和3混合即可；
上海
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