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奶油烤布蕾
奶油烤布蕾
奶油-----------------2kg
香草豆荚条-----------2pcs
蛋黄-----------------720g
糖-------------------200g
1 香草棒放入奶油中加热;
2 蛋黄和糖搅拌均匀;
3 将1冲入2中并搅拌均匀、过筛,倒入模具中,表面气泡用火枪轻轻略过;
发布作者
甘那许
上海
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