牛奶------------------300g
香草棒----------------半枝
蛋黄------------------160g
糖--------------------90g
玉米粉----------------10g
吉利丁----------------28g
淡奶油(已打发)------300g
百香果泥--------------200g
意式蛋白--------------100g
白兰地----------------10g
1 将1煮沸,冲入2,再加3,再加4,然后加6,再加5.