雪茄夹心巧克力_食谱_伊莎莉卡烘焙网手机版

雪茄夹心巧克力

奶油---------------400g
转化糖-------------120g
烟叶---------------10g
古巴巧克力（70%可可含量）-----500g
奶油糖霜（butter cream）------140g

1、将转化糖和奶油混合加热。
2、加入烟叶后过滤，同巧克力一起倒入搅拌机。
3、搅拌完成后冷却至30度。
4、将冷却的奶油倒入模具中，并用巧克力包裹起来。

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