包裹层：
T45面粉.......................550g
盐................................17g
酵母.............................10g
水...............................280g
黄油.............................20g
卷入层：
黄油............................500g
糖...............................300g
红糖...........................150g
1.准备搅拌机及用钩状搅拌器
2.揉捏所有包裹层材料6分钟，中速
3.揉成方形放入冰箱2小时
4.与卷入层折叠成2次3折
5.然后1小时冰箱中醒发
6.再折2次3折,薄片状入烤箱
上海
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