巧克力塔_食谱_伊莎莉卡烘焙网手机版

巧克力塔

糖粉...............90g
杏仁粉.............15g
黄油...............185g
鸡蛋...............40g
香草香精............0.6g
面粉...............250g

1.混合糖粉、杏仁粉和黄油
2.加入鸡蛋、香草
3.混合面粉，保鲜膜包好，冷藏

奶油..................250g
黑巧克力61%...........140g
黑巧克力68%...........50g
奶油巧克力............60g
黑巧克力100%...........6g
香草籽................1/2

1.煮沸奶油后倒入巧克力中
2.加入香草籽慢慢搅拌均匀

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