熔岩巧克力蛋糕_食谱_伊莎莉卡烘焙网手机版

熔岩巧克力蛋糕

鸡蛋..................375g
糖....................275g
INAYA ™65%黑巧克力....225g
黄油..................212g
筛过的面粉............117g

1.将鸡蛋和糖搅打并混合
2.在微波炉中融化黄油
3.加入溶化后的黄油，再将鸡蛋和糖的混合物加入巧克力中
4.轻轻搅拌并加入面粉
5.搅拌混合物至光滑细腻
6.将混合物放入涂抹过黄油的模具中
7.放入烤炉160°C烤制大约10分钟

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