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INAYA ™热巧克力
INAYA ™热巧克力
全脂牛奶..................500g
浓度为35%的奶油...........100g
INAYA ™65%黑巧克力........140g
糖.........................40g
Extra Brute可可粉..........20g
1.全脂牛奶煮至沸腾
2.倒入浓度为35%的奶油
3.加入INAYA ™65%黑巧克力、糖、Extra Brute可可粉
4.放置12小时
5.晾至60°C时可供品尝
五杯(16cl)用量
ALUNGA ™热巧克力
全脂牛奶............................500g
浓度为35%的奶油.....................100g
ALUNGA ™41%牛奶巧克力...............175g
Extra Brute可可粉....................10g
1.将全脂牛奶煮至沸腾
2.倒入浓度为35%的奶油
3.加入ALUNGA ™41%牛奶巧克力和Extra Brute可可粉
4.放置12个小时
5.晾至60°C时，可供品尝
发布作者
cacao barry
上海
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