- 1楼孤云2013
- 好评 2015-03-10 15:22
配方有遗漏，淋面没有吉利丁！
- 2楼彩云彩云
- 好评 2015-03-11 21:42
赞好
- 3楼marcus88
- 好评 2015-03-12 23:10
- 4楼孤云2013
- 好评 2015-03-13 00:10
marcus88 发表于 2015-3-12 23:10
有光泽的淋面都有glucose，gelatine，piping gel的出现...你不知道？
不好意思，你说的是配方应该有吉利丁还是不应该有？我说的是原配方中忘了写吉利丁的量了！
- 5楼marcus88
- 好评 2015-03-18 12:38
孤云2013 发表于 2015-3-13 00:10
不好意思，你说的是配方应该有吉利丁还是不应该有？我说的是原配方中忘了写吉利丁的量了！
有无gelatine也可以，但加了gelatine的淋面会较挺一些...:)
- 6楼小侠女
- 好评 2015-04-29 00:03
很有色泽的淋面
- 7楼tntok
- 好评 2015-05-04 17:06
太漂亮了，专业
- 8楼坏孩子yqg
- 好评 2015-07-26 16:38
谢谢楼主 :lol:lol
- 9楼叮胖纸美食
- 好评 2015-09-11 11:21
东加豆是什么呀
- 10楼优贝聪
- 好评 2016-04-06 13:09
很好，赞。可是好像东加豆不能用吧，说是禁品