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绑架人客的味蕾：咖啡馆开店必备餐饮TOP90 '15
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自家烘培5星级法国面包！东京人气名店VIRONの私房食谱大公开 '15
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2015年 CAFE GATEAUX 《亚洲咖啡西点》杂志（第1期）
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Ideas and recipes between cuisine and pastry '15
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志贺胜荣的面包 Signifiant Signigié对美味的极致追求： '15
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美式甜心So Sweet！：手作可爱の纽约风杯子蛋糕 '15
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手作布丁＆奶酪 '15
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磅蛋糕圣经 '15
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时令鲜滋味！天然戚风蛋糕、甜点 '15
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烘焙食品，一试上手！ '15
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手感烘焙教科书 '15
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冰盒蛋糕：不用「烤」的蛋糕！1 搅、2 叠、3 冰，轻松享用冰冰凉凉美味蛋糕
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食尚名厨の超人气法式土司: '15
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75款零负担天然发酵面包与饼干 '15
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「健康手作轻蛋糕Q&A」周老师的美食教室： '15
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超人气马卡龙X慕斯：70款顶级幸福风味 '15
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甜点的剖面世界：一刀切下经典甜点，探究甜蜜滋味里深藏的文化故事与烘焙科学
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