草莓酱---------------------200g
菠萝酱---------------------261g
红橘酱---------------------276g
砂糖-----------------------35g
海藻糖---------------------17g
菊花粉---------------------8g
葡萄糖浆(38度)-----------60g
镜面果胶-------------------3g
1、将砂糖和果胶混合。
2、将水果、海藻糖、葡萄糖浆和(1)在50度的温度下搅拌加热。
3、放置半小时后再搅拌。