TPT(杏仁粉、纯糖粉各一半)..........250g
糖粉........................12g
嘉利宝可可粉................12g
细白砂糖...................100g
蛋清.......................100g
香草荚....................1/3根
1.在食品加工机上混合TPT,糖粉和可可粉过筛备用
2.蛋清加一点奶油粉打发
3.细白砂糖分三次加入奶油混合
4.将香草籽从香草荚上刮掉,最后将香草籽洒在TPT上
5.撒上可可粒
6.在160-165℃烤箱里焙烤大约9分钟