无盐黄油..................100g
糖粉(精制).................50g
香草精......................3g
杏仁碎.....................50g
面粉(精制).................90g
盐........................少许
1.黄油、糖粉和香草料混合搅拌至糊状
2.面粉、盐和杏仁粉充分混合
3.在步骤1中的黄油混合物里加入步骤2的混合物制作成面团，用保鲜膜包裹面团冷藏1小时
4.在压面机上把冷冻的面团压制成1.5cm的片状
5.将片状面团切开放入托盘内
6.烤制课程需要的小蛋糕
上海
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