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圣诞专辑 | 国人的圣诞之上海外滩华尔道夫酒店篇
作者：小伊
2016-06-20
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0平安果的芳香是否让你感觉圣诞就在枕边？姜饼屋的馥郁是否让你发现圣诞就在口中？小朋友们的快乐笑颜是否让你感染圣诞的欢快？今……
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与韩国美女主厨相约嘉利宝，手工巧克力专场寒冬也温暖
作者：小伊
2016-06-20
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011.27-28号对于嘉利宝巧克力学院和伊莎莉卡来说是值得铭记的日子，2014年最后一场手工巧克力课程在寒流突袭的魔都冬夜温馨下课。……
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专访百乐嘉利宝亚太区副总裁Denis Convert
作者：小伊
2016-06-20
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0第六届可可百利世界巧克力大师赛中国区选拔赛已在昨日正式落下帷幕，选拔赛第二天百乐嘉利宝精典美食业务部亚太区副总裁的DenisC……
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嘉利宝巧克力课程完美落幕，2015浪漫初雪之约你来吗？
作者：小伊
2016-06-20
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0你人生的每一天，或许早晨睁开眼睛是满目温暖的阳光，或许抬头一瞬迎上垂落的雨滴，或许转身蓦然发现错过的风景……但是，在13亿……
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精彩回放：说说嘉利宝·圣诞季·巧克力培训的那些事
作者：小伊
2016-06-17
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0秋季是个收获的季节，10月15-17号在嘉利宝上海巧克力学院也上演了一场丰收大戏。本期课程授课chef由嘉利宝巧克力技术顾问Manfred……
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首届上海西式面点高级技师颁证典礼在沪圆满落幕
作者：小伊
2016-06-17
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0学海无涯，求索路远，有梦想就有不断前进的动力。无论是声声诵念字语发音的幼齿学童，还是古稀耄耋老人，学习求知的路途永无止境……
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阳光海伦与比利时嘉利宝巧克力正式签约北京站培训班
作者：小伊
2016-06-17
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0黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、奶油巧克力、手工巧克力、酒心巧克力，伴着一杯咖啡或者一些点心，巧克力总能给人带来一种绝妙……
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嘉利宝巧克力北京培训班课堂精彩放送专辑
作者：小伊
2016-06-17
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0嘉利宝巧克力北京培训班于2014年6月17日在曹继桐烘焙艺术馆正式开班。本期培训由嘉利宝巧克力和曹继桐烘焙艺术馆联手打造，进行……
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顶级大厨独家专访：法国大厨Gaël教你制作正宗法式甜品
作者：小伊
2016-06-17
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0GaëlEtrillard从2009至2013年，他担任新加坡莱佛士大酒店行政主厨，在亚洲有超过13年的工作经历，并在马哥孛罗香港酒店担任行政……
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第二届美味人生同学会聚首长沙橘子洲
作者：小伊
2016-06-17
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05.31～6.1号美味人生在长沙橘子洲景区新校区内成功举办了美味人生同学会第二届联谊会和新校区的开业典礼，伊莎莉卡继第一届联谊……
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2014“品味巧克力”之巧克力中级进阶课程精彩内容集锦
作者：小伊
2016-06-17
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0心有度，而学无涯。追寻巧克力的脚步仍在继续，进入她的世界才知道什么叫做甜美，什么叫做精致，什么叫做品味。这个季节，我们展……
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伊莎莉卡专访：我是主厨大师赛拉糖、翻糖、巧克力冠军
作者：小伊
2016-06-17
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0“我是主厨”大师赛进行的如火如荼，伊莎莉卡作为本次比赛的官方战略合作媒体十分庆幸，更庆幸的是在比赛颁奖结束后，伊莎莉卡小……
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一个永恒的话题引起两派人无休止的争论
作者：小伊
2016-06-17
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0近20年来美国式快餐已经风靡世界，包括一直有抵抗情绪的欧洲大街小巷充斥着麦当劳、肯德基、汉堡王等等，欧洲的饮食精神有悖于美……
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从“会员店”模式提升客户服务理念
作者：小伊
2016-06-17
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0----访焙之玺食品（上海）有限公司总经理 朱俊 烘焙行业经过这几年的快速发展，终端饼店也经过了多轮洗牌，在发展的同时终端饼……
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以展会友 寻访上海优秀烘焙名店之旅
作者：小伊
2016-06-17
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0----------------记伊莎莉卡烘焙网第4届上海烘焙展线下交流之旅 作为亚洲区较大的烘焙展览会，上海烘焙展是我们这个行业的朋友大……
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伊莎莉卡微信平台开通 扫一扫获取最新烘焙资讯
作者：小伊
2016-06-15
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0今天，是一个特别的日子，伊莎莉卡烘焙网的微信平台正式开通（微信号：yeslicake-v）。伊莎莉卡将会定期将最新的烘焙信息和技术……
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国粹京剧
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指间艺塑作品
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巧克力撑起装饰界半边天？这80+款糕点看完，不服不行…
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创意油画蛋糕
