-
“Colatta 可拉特”助高端巧克力工艺培训
作者：小伊
2016-06-15
485
0近日，原产地来自印尼的“COLATTA 可拉特”巧克力与伊莎莉卡烘焙网线下的高端巧克力工艺培训课程达成合作，其在华东地区的总经销……
-
2012巧克力工艺培训示范会第三期圆满结束
作者：小伊
2016-06-15
488
0在经过第二期的巧克力工艺课程后，不断有师傅希望我们继续开办第三期培训，所以在大家的支持下，第三期巧克力培训定于2012年2月……
-
2011巧克力工艺培训示范会第二期圆满结束
作者：小伊
2016-06-15
419
0经过一个月的紧张准备，2011伊莎莉卡烘焙网巧克力工艺第二期培训示范会在上海贸易学校焙烤实训中心的巧克力专业教室举行，此次……
-
专访江苏宜兴兰陵蛋糕总经理：蔡国庆
作者：小伊
2016-06-15
511
0位于江苏宜兴的兰陵蛋糕店，经营方面主要包括面包、西点、蛋糕、月饼、饮料等之类产品。公司自91年成立至今，已有20多年的历程……
-
专访义乌富来蛋糕--静中有动，动中有静
作者：小伊
2016-06-15
485
0王凯和他的团队精英 四月，沉浸在零星雨丝之中的江南，还残留着些许的寒意，春意盎然之中，诉说着南方的魅力与秀气。在富来蛋糕……
-
关于对伊莎莉卡网站的资料与转载侵权公告
作者：小伊
2016-06-15
451
0近来不断发现有个别网友在未经过伊莎莉卡烘焙网授权的情况下，私自将伊莎莉卡网站的相关资料、各种蛋糕图片、装修图片发布在其他……
-
专访甜纳滋餐饮管理（上海）有限公司总经理：郭江河
作者：小伊
2016-06-15
454
0位于上海松江区明中路的“甜纳滋烘焙生活馆”，于12月1日正式开业。即使当天的室外气温只有6℃，但依然无法阻挡热情的顾客们踊……
-
刘崇梅：“两件事”无法抹去记忆 “饼道”制造中国味道
作者：小伊
2016-06-15
549
0从一个小作坊到为一张行业名片，她带领团队历经二十载艰苦创业，打造出烘焙行业两个颇为知名的“沁园”与“荷家”品牌。她是重庆……
-
吴缺专访:体会顾问式的概念营销
作者：小伊
2016-06-15
469
0前言:前几天在美罗城的星巴克约见了在全国开展N场营销讲习会的吴缺老师，刚点完咖啡没多久，就看到了熟悉的身影，条纹帽和条纹裤……
-
专访湖南罗莎食品公司总经理：汤渝华
作者：小伊
2016-06-15
528
0汤总，一位集智慧与美丽的女领导！我们请教了汤总关于「罗莎食品」的过去、现在和未来是什么样子？汤总笑着回应：罗莎的过去女性……
-
专访安徽蚌埠老约翰烘焙总经理：张军
作者：小伊
2016-06-15
808
0在某日上午，笔者跟随六合的一行同事从上海坐动车来到合肥。当动车快要到达合肥时，笔者睁开略带疲倦的双眼，发现外面已是一片雪……
-
专访黄山超港烘焙坊总经理:胡国训
作者：小伊
2016-06-15
471
0合肥的雪还没融化，寒冷的天气丝毫没有降低我对讲课的热情，因为知道今天听课的店长是来自优秀的 [超港烘焙坊]的店长。在跟这些……
-
专访嘉峪关喜利来蛋糕总经理：钟成
作者：小伊
2016-06-15
489
0伴随稀疏的星斗，踏着银色的寒月，火车连夜在雪地奔驰，清晨七时我们进入嘉峪关，进入旅店短暂的梳洗。九点一刻，「喜利来」饼屋……
-
专访兰州安旗西点总经理：张建
作者：小伊
2016-06-15
473
0兰州的天气依旧寒冷，但这丝毫阻挡不了我们前去兰州[安旗西点]进行参观拜访的热情。就在往[安旗西点]总部的路上，一辆又一辆的[……
-
专访博艺蛋糕培训学校创始人：王家铭
作者：小伊
2016-06-14
689
0本期采访嘉宾：博艺蛋糕培训学校创始人 王家铭博艺蛋糕培训学校特级讲师，职业裱花师，中国神州书画院书画师，伯乐教育机构董事……
-
专访深圳安仕达管理软件有限公司市场总监：张俊
作者：小伊
2016-06-14
484
0张俊：深圳市安仕达管理软件有限公司市场总监 目前公司以烘焙软件为中心，分别有“烘焙连锁软件”、“烘焙E店通软件”、“烘焙餐……
-
专访香港黑玫瑰公司总裁：Gerard Dubois
作者：小伊
2016-06-14
643
0成功源自于激情--Gerard Dubois如是说。说起他，很多人可能不知道，他就是香港黑玫瑰(La Rose Noire)公司总裁，一个在香港自己创……
-
国粹京剧
-
指间艺塑作品
-
巧克力撑起装饰界半边天？这80+款糕点看完，不服不行…
-
创意油画蛋糕
