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中国好蛋糕第二季即将来袭：遍布全国的他们，谁才是你的最爱？
作者：小伊
2016-10-25
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022个赛区、155个品牌、241座城市、5212家门店、974W+投票、1.6亿次曝光……嗯~先不管它们代表着什么，只是这样一份具体化的数据看上去是否都会觉得十分华丽？……
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当米其林星级美食遇到东方甜点：看名师如何演绎“西甜东点”
作者：小伊
2016-06-26
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0当西方遇到东方、当米其林星级美食遇到东方甜点，是文化的碰撞还是魅力的激凸？在这欢聚的季节，让“西甜东点”品鉴交流会，用美……
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SN新品| silikomart蕾丝糖模
作者：小伊
2016-06-26
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0不论是电视剧、或是电影，但凡有盛大庆典的，总少不了翻糖蛋糕的点缀。多变的色彩，华丽的装饰，让翻糖蛋糕总能成为宴会的焦点。……
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关于糕点调味酒的科普知识：只有专业才能创造真正的美
作者：小伊
2016-06-24
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0凡是和烘焙打交道的人总是幸运且细腻的，比如在“提味”这一道中，各种香草、香料、酒类等等与各式甜点们碰撞所产生的美味反应是……
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跨越时空的伴手礼：一把抢占烘焙业蓝海战略市场的金钥匙
作者：小伊
2016-06-24
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0素有“礼仪之邦”之称的中国，礼仪遍布了生活的方方面面：吃饭、喝酒、出行、访友......看似繁琐的礼数做起来却也非常自然。今天……
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预见未来：透过巧克力看明日的烘焙机会和美食创新！
作者：小伊
2016-06-24
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0上月底第六届世界巧克力大师赛巴黎总决赛随着法国选手夺冠的喜悦与激动落下帷幕，作为这项专业巧克力赛事的主办品牌可可百利在20……
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来自美男子Frederic Jacot的“绿野仙踪”清爽之约
作者：小伊
2016-06-24
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0你知道吗？听说这个冬季，猕猴桃和你更配哦！！11.11，在这个举国亮灯、不眠不休的日子里，唯一能够与购物车抗衡的是什么？对的……
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从基底粉出发，CUBE魔方教你超简单的意大利冰淇淋制作方法！
作者：小伊
2016-06-23
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0小伊是个吃货！但是小伊一直引以为傲因为吃，小伊才能跟伊粉们相遇对于即将到来的2016年小伊总想着跟伊粉们谈谈：明天你想做点啥……
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海融非氢化植脂鲜奶油面世，划时代产品将对烘焙行业产生深远影响
作者：小伊
2016-06-22
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0海融非氢化植脂鲜奶油作为烘焙行业划时代产品将于近期与消费者见面据了解，植脂鲜奶油是裱花蛋糕等产品的重要原料而海融非氢化植……
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逾千名烘焙客户见证海融工业3.0全自动化生产线暨新品发布会！
作者：小伊
2016-06-22
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0申城5月，上海海融食品科技股份有限公司举办的2016“敢担当、不辜负”工业3.0全自动化生产线暨跨时代新品发布会隆重开幕，众多烘……
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味蕾&艺术的盛宴淳轩Senscious甜品生活美学品鉴思辨会
作者：小伊
2016-06-21
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0甜品在西餐中本来就是一个代表符号，代表甜美优雅，现代人对甜品的特殊偏爱常常在其中加入浪漫动人的元素，各类的甜品闪耀着精致……
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走进Dance In Chocolate原来巧克力造型也不难
作者：小伊
2016-06-21
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0巧克力被人们认为是“众神的饮料”，而在小伊的眼中巧克力则是幸福的纽带，因为它再次将小伊与伊粉们相聚在一起，相聚在“Dance……
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浅析糕点调味名酒人头马&君度：你的糕点调味酒选对了
作者：小伊
2016-06-21
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0酒不醉人人自醉，千杯饮尽刘伶愧......古今各大文豪对于美酒可算是情有独钟，伴着美酒总是留下很多千古绝唱，让人回味无穷。 当……
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发现生活新亮点丨三能教你如何简单烘焙，从此烘焙无烦恼
作者：小伊
2016-06-21
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0日常烘焙中，对于烤盘、垫模、长方圈的使用可以说是再平常不过的事情，而恰恰正因为如此，对于这些常用工具的要求也就非常高。一……
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关于铁塔奶油的那些事——来自浪漫法国的铁塔奶油示范
作者：小伊
2016-06-21
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0作为一个跻身烘焙行业的人来说，对于奶油并不陌生，但是奶油的运用并不是想象中的那般简单。奶油本就与浪漫挂钩，下面小伊就分享……
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甜娜屋烘焙糖艺学苑丨跟随Patty走进来自南美童话般的翻糖
作者：小伊
2016-06-21
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0对于美好的追求总会给我们带来很多惊喜翻糖蛋糕就是一个可以给人们带来无限惊喜的美食它将平凡的材料变化出各种花卉、动物、人物……
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正确合理的栗子使用姿势，你真的知道吗？
作者：小伊
2016-06-21
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0小伊曾跟大家分享过来自欧洲的安贝Imbert的栗子让我们简单了解了关于栗子的一些基本信息那么我们经常说栗子类产品，在西点中与什……
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发现生活新亮点丨简单烘焙，在“比利时Chocolate
作者：小伊
2016-06-21
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0每每看到自己喜爱的巧克力在大师的手中变化出各种花鸟蛇虫、玩偶公仔时，小伊总是忍不住的“羡慕嫉妒恨”，只恨自己没有长着一双……
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来自埃维森的科技烘焙——别人家的烘焙可以这么简单！
作者：小伊
2016-06-21
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0现代的生活节奏越发的快了！给人带来的不再是每天吃什么早餐的问题，而是每天你有时间吃早餐吗？一块面包、一杯牛奶可能就是你的……
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学无止境丨烘焙这些年你真的了解栗子的奥妙吗？
作者：小伊
2016-06-21
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0美食虽好，可不要贪杯哦！最近有不少伊粉反映：“每天给我们分享看得到吃不到的美食真的好么？能不能给我们来点实在的东西？”..……
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国粹京剧
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指间艺塑作品
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巧克力撑起装饰界半边天？这80+款糕点看完，不服不行…
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创意油画蛋糕
