2698
0 “我不想用太多的装饰，但依然想做出颜值爆表的西点应该怎么办？”
有人可能会说这个要求实在太“诡异”了，但我却觉得如果真的去做了，或许真的能够发现一片新大陆。
就比如，我今天要为大家分享的这位敢想就敢做的大咖！
▼
在颜值当道的世界里，现在的很多人总是对各种装饰件情有独钟，就好像如果它们用的少了，那么作品就不完美了一样。事实真的是这样吗？凡事总有例外！
当技术可以拯救颜值时，那么这些作品就会应运而生。
.jpg)
不知道你们看到这些作品的第一印象
是否跟我一样
“简约”、“干净”、“颜值高”
虽然没有秒杀各路大神的大片儿气势
但却有一种“这就是我想要的感觉”
萌萌的暖色系，搭配很少却恰到好处的装饰
简直完美了有木有！！
那么这些作品究竟来自哪里又出自谁手呢？
这就是我今天要为大家介绍的主角
Gregory Doyen
↓
↓
这颜值简直跟他的作品一样，阳光又帅气
……
但GD大师却是一位靠技术不靠颜值人
他来自法国勃根地的索恩罗亚尔
在高中时就读于法国第戎的职业学校
毕业之后，在法国的国际西点学校继续进修
后来加入了Le Grand Vefour工作
▼
Le Grand Vefour
这是一家米其林三星餐厅
拥有超过两百年的悠久历史
是巴黎重量级的指标餐厅之一
在这里，他与国际顶尖名厨、欧洲最佳厨师
法国年度主厨Guy Martin做同事
虽然时间很短
但是对于GD的影响却很大
并且GD还有一位师傅
就是法国著名MOF大师Patrick Roger
在这里，他不仅学会了非常精湛的雕塑工艺
更是培养出了对于美感和设计的独特理解
▼
MOF Patrick Roger
所以，当技术与热情不断高涨时
他迫切的想要出去一展身手
2008年，GD终于在莫斯科得到机会
成为了“Hediard Russia”的厨师
并在2011年晋升为行政总厨
管理了一个面积超过600平的超豪华厨房
2015年
在莫斯科工作7年之久的GD
再次希望能够发现更多的不同
所以毅然决然的离开了莫斯科
来到中国台湾的“文华东方酒店”任行政总厨
在这里他曾与Frank Haasnoot搭档
但是，在不久前
他再次宣布已经离开了这个工作3年之久的地方
希望去追寻一个更有乐趣的目标
▼
GD在ins上纪念这段工作经历的拼图
嗯没错，以后在“文华东方酒店”
你已经吃不到他的作品了
但是你可不要认为
以后会没有见到GD大师的机会哦
因为作为一名在2014年就创立自己的品牌
为包括宝马、爱马仕、迪奥、路易威登、香奈儿…
在内的全球各大品牌提供西点服务的大师
你可能会在全球各种聚会派对上遇到他
▼
“甜点入口后的味蕾感受，才是评判甜点成功与否的直接标准。”
——Gregory Doyen
那么你知道在这个标准之下
Gregory Doyen大师能够带来怎样的惊喜吗？
前方高能，颜值很高哦~
▼
