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意大利两兄弟双双代表国家队进入法国西点世界杯决赛圈

小伊2016-06-15 来源:伊莎莉卡烘焙网

    首次争夺意大利最大规模的Sigep黄金糕点赛的两个兄弟,Franceso e Marcello Boccia,他们获得了比赛的冠军,将代表意大利队参加2013年在里昂举行的西点世界杯。
    这次比赛异常激烈,是一个令人兴奋的挑战,Francesco Boccia似乎注定此次能够胜出,他在3年前曾经获得意大利青年锦标赛的第一名,而根据世界巧克力大师赛2011年曾在Sigep举办,这个激起了意大利国内很多师傅的热情,大家纷纷与协会一起,参加各种世界比赛。
     而在此次比赛中,特别要提到Marcello Boccia(负责糖艺),Francesco Boccia(负责巧克力),Riccardo Patalani(负责冰雕项目),法国西点世界杯的创始人Gabriel Paillasson也作为本次比赛的评审参与了此次活动,
     这次糕点锦标赛是在1月25号(星期三),在里米尼展览中心举行,而这个比赛成为第33届Sigep展会的最大亮点。
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