Emmanuel Hamon
Cyril Lignac
Lenôtre |
Café Pouchkine
这款圣诞蛋糕的创意是来自于奥赛博物馆画家的灵感,分别有薰草豆、水煮梨、香草及焦糖奶油馅等组成。
Arnaud Delmontel
此款圣诞柴薪蛋糕分别有牛奶椰子慕斯,菠萝及达克瓦斯等,主题像是在冬季晒太阳一样。
Ladurée
Ladurée带我们回到了童年,对于这款用圣诞袜挂成的壁炉是不是很惊叹?分别有椰子巧克力慕斯和百香果奶油慕斯
A la Mère de Famille
Dalloyau
Pierre Marcolini
除了上面这个,他还设计了一个更传统的圣诞柴薪蛋糕,有3个型号可以订购:
Le Burgundy Paris
这款圣诞柴薪蛋糕分别由一个圆柱形的杏仁蛋糕及柠檬橘子、樱桃意大利曲奇及黑巧克力,外面用一个镂空的巧克力片做装饰。
Sève
这款蛋糕提供了一个喜庆的圣诞颜色,采用gianduja的巧克力甘那许,巴巴良朗姆酒和葡萄干等。
Eric Kayser
Fauchon
采用FAUCHON的饼干、烤蜜饯栗子和黑巧克力慕斯、百香果橘子和佛手柑等,上面用金粉喷湿
Christophe Roussel
为我们提供了一个由3个巧克力产品组合的作品(分别代表秘鲁、委内瑞拉和马达加斯加),分别有一些松脆杏仁及68%Gianduja原产地巧克力等。
是不是感觉来到了白色仙境一般,底饼分别由脆杏仁饼及烤榛子巧克力牛奶慕斯及香柑橘、奶油酥皮及鲜佛手蜜饯包裹。
皮埃尔·马尔科这个作品来源于日本东京宫的造型,分别有黑巧克力外壳包着热那亚,配有咖啡蛋糕及红色柑橘底饼组成。
--牛奶巧克力慕斯、奶油芒果覆盆子、杏仁香脆姜饼等
--白巧克力慕斯、柠檬奶油、开心果牛扎糖及达克瓦兹组成
--黑巧克力古巴慕斯、焦糖奶油布丁、牛扎糖和巧克力榛子杏仁蛋糕。
这款蛋糕分别由姜饼饼干,黑香豆奶油及62%的黑巧克力慕斯,集装饰精美的金色星星及姜饼香料等。
他提供的圣诞柴薪蛋糕是由红醋栗、覆盆子、黑莓和香草慕斯等组成。