4. Hotel Royal Monceau
今年Royal Monceau退出的圣诞甜品打翻了以往传统劈柴甜蛋糕的理念,他们设计出一款咸味甜品!
主厨Chef Laurent Andre 称其为黑珍珠,源于其披了一层可可粉和松露黑珍珠。
5 .Hotel Plaza Athenee et le Meurice
Plaza Athenee并没有推出今天的圣诞甜品(由于其目前停业整顿直,要2014年4月重新开业),
Chef Christophe Michalak 和 Jean-Marie Hiblot设计出一款旅行箱式的劈柴蛋糕。
6. Hotel Shangri-La Paris
Chef Francois Perret设计出一款由5个精美红色小甜品被巧克力皮带包裹的作品。
7. Hotel Mandarin Oriental Paris
设计品8的灵感来源于文化东方酒店中酒吧的名称(bar8),8这个数字在中国也象征着运气。