10月27号，位于东京高田马场的东京制菓学校进行着2013年世界巧克力大师赛日本国内预选赛，获胜的选手将代表日本参加“2013世界巧克力大师赛”，

    垣本晃宏，现年42岁，他负责的店铺“Salon de Royal”位于东京，但总店在大阪，他曾参加过多次比赛，曾在日本的《Japan Cake Show》比赛的巧克力和蛋糕项目均获得冠军，但是在今年，他获得了2012年世界巧克力大师赛日本巧克力大师的称号，将代表日本挑战2013 WCM全球总决赛。

    他表示，在这个年龄段能够获得这个资格去参加总决赛是非常开心的，为了这次比赛，做了非常多的准备，而且明年的总决赛的比赛会非常艰难，但自己会向世界冠军发起冲击。从现在开始，他就开始进一步进行训练和实操，以最好的状态迎接巴黎总决赛。