参赛要求包括:
----参赛者有六个小时完成糖艺作品,用2/3的熟糖来表现6人份糕点或者一个巧克力展示包括一个英国风格结合巧克力的和英国食材的盘式
----chef们还要制作一个水果蛋糕或者6个相同的巧克力糕点给评审尝试
----参赛选手要提供所有他们需要的材料。
----5个奖会被颁发,而最终奖项奖在一周后颁发
----被选拔的参赛者将去参加下届的欧洲杯和2015年的世界甜点杯比赛