欢迎光临伊莎莉卡烘焙网
首页 » 资讯 » 比赛展会 » 正文

英国寻找2015年甜点世界杯出战团队

小伊2016-06-17 来源:伊莎莉卡烘焙网
昂甜点大赛落幕后的六个月,英国一直筹备2015年世界甜点大赛的参赛选手选拔工作。顶级巧克力厂商法芙娜公司最终确定了三个名额组成英国队去参加下一届在巴黎的欧洲杯。参赛选手报名于5月结束,然后会被邀请去法芙娜工厂,同时chef们通过参加10月份的餐厅show来进行进一步的选拔!
参赛要求包括:
----参赛者有六个小时完成糖艺作品,用2/3的熟糖来表现6人份糕点或者一个巧克力展示包括一个英国风格结合巧克力的和英国食材的盘式
----chef们还要制作一个水果蛋糕或者6个相同的巧克力糕点给评审尝试
----参赛选手要提供所有他们需要的材料。
----5个奖会被颁发,而最终奖项奖在一周后颁发
----被选拔的参赛者将去参加下届的欧洲杯和2015年的世界甜点杯比赛