汤总，一位集智慧与美丽的女领导！我们请教了汤总关于「罗莎食品」的过去、现在和未来是什么样子？汤总笑着回应：罗莎的过去女性员工多，现在女性员工多，未来希望男性多一点才能均衡一下！汤总表示：我们董事长有先见之明，早在92年罗莎就进入湖南长沙，接着在93年3月「罗莎食品」创立于长沙。94年又开到武汉，95年进入成都，所以基本上一年开一个省份。「罗莎食品」在17年的时间里，各项事业发展迅速。目前市场已经覆盖湖南、湖北、四川、江西，云南等多个省份。当时许多内部的基层干部纷纷建议，先把内部的人员培训、管理等都安置好了再对外拓展市场。但是，我们的董事长独具超前的眼光，认为经营上效率很重要。那时烘焙市场完全没有竞争，同行根本无法跟「罗莎食品」相比较。所以，「罗莎食品」在那七八年的时间里，得到快速的发展，然后迅速的影响到国内的南方市场。也就是在那个时候，我进入了这个公司上班！

十几年前，国人的平均工资才两三百元，一份蛋糕和一个面包的价位都不便宜，但是消费者却疯狂的争相购买，所以那时的生意相当红火。那时，消费者对于来自台湾的品牌产品非常信任，所以我们只要冠上「来自宝岛」的品牌，就好比挂上了质量保证。也就是在这段时间，「罗莎食品」成为消费者心中的第一品牌，「罗莎食品」以优质的形象，打开了知名度。

2000年左右，许多外来国际品牌相继进入国内市场展店。一开始，内地人认为来自台湾的饼店就比国内的好。可是当国际品牌进入这个市场后（例如：面包新语、巴黎贝甜、山崎面包），这些外来的品牌带来新的气象，无论从外观、内在、管理、产品、营销等等都带来了行业的新视野！这段时间在外来文化的刺激下，许多国内业者也不断的在求进步，如同当初的「罗莎食品」进入市场般的快速拓展，因此消费者有了多重的选择！

这段时间，我们开始慢下来进行内部的人员培训，强化，深耕的整合工作。我们董事常常说“铁打的银盘，流水的兵”，人是会不断流动更新的，但是「罗莎食品」过去的努力已经形成了特有的经营管理模式和企业文化，这是别人无法跟进或取代的。