新的嘉利宝旗舰巧克力学院

    源自瑞士，世界著名的高品质可可和巧克力产品的生产商及供应商——百乐嘉利宝集团，在比利时WIEZE，这个开启嘉利宝巧克力故事的地方，新的嘉利宝旗舰巧克力学院正式开张，与此同时，在这个值得纪念的日子里，6月24日为其一流的巧克力工厂和全球第16家巧克力学院举行了隆重的开业庆典。

庆典仪式现场   宾客如云

新的嘉利宝旗舰巧克力学院庆典专设的舞台

     新的嘉利宝巧克力学院是一个艺术培训中心，给专业人员一个从可可豆到巧克力之旅！这个旗舰巧克力学院是全球16个巧克力学院中的唯一的一个， 有4个培训教室和可可种植房。

重要嘉宾齐聚一堂  主持人慷慨激昂的陈词

现场巨型可可豆 好奇里面是什么么

Chef们列队亮相舞台   带大家开启从可可豆到巧克力之旅

原本空空如也的舞台   被美食一下填充地满满的

Chef们齐齐上阵  给宾客们呈现不一样的舞台

嘉宾们有口福喽  先拍张照吧

巧克力砖原来是这样来的

Chef们合作组合 

嘉利宝Callebaut  Chef们的独创舞台

     嘉利宝是全球最高端的巧克力和可可制品制造商百乐嘉利宝集团旗下的比利时巧克力品牌。在WIEZE/比利时- 2014年6月24日 – 今天我们全新的嘉利宝巧克力学院正式开启。这个旗舰巧克力学院给予各种背景的专业人员针对顶级比利时巧克力学习和强化技艺的一个地方。它位于1911年成立的工厂旁边，已经成立了25年的巧克力学院，分享了从可可豆到巧克力产品生产的每一步。

新的嘉利宝旗舰巧克力学院 整体外观

主办方、Chef、嘉宾一同参观巧克力学院

宽敞明亮的大教室  专为学员提供的学习的好地方

智能化的教学模式  更直观的学习体验

学员们上课进行中

Chef正在教大家做什么好吃的呢

学员们观摩学习中

    新的嘉利宝旗舰巧克力学院，每年培训超过1000位专业人员。现在，每年有超过300位人员来参加培训课程，而在新的巧克力学院中这是数字将上升至1000人。嘉利宝的技术顾问和“巧克力大使”会完成这个培训，这是个全球性的巧克力技术分享的网络。

学员们的作品

这是什么口味的巧克力，非常想尝一尝

精致小巧的马卡龙

    “比利时被视为嘉利宝的老家和巧克力知识的心脏” 经典事业部的销售总监，Geert Kiesekoms先生说。

    “对厨师来讲，这是一个非凡的资源。 一方面可以有一个迷你流水线看到嘉利宝巧克力生产，或者自己可以做巧克力？”在WIEZE 的嘉利宝巧克力学院总监Alexandre Bourdeaux说。

好多可可豆

做成的手工巧克力

    从种植园到巧克力巧克力品鉴室， 一个360度的体验！新嘉利宝巧克力学院给予一个全方位的体验，包括手工巧克力店，面包店，西点实验室和厨师圆桌，一个个单独的培训室针对不同的艺术家， 如手工巧克力师，面包师，西点师和饭店厨师。

您手中的是“新的嘉利宝旗舰巧克力学院”的大门“钥匙”么

     在新的嘉利宝旗舰巧克力学院你可以得到关于巧克力的全方位的体验，这是有根据的哦，因为这里不仅有种植园， 一个小型的热带森林有可可树，来参观的专业人员可以亲眼看见可可果和自然的产地；有巧克力专业品鉴室， 一个特殊的房间，由专业的品鉴师带领参观者品鉴全球各种巧克力味道；有巧克力电影院， 一个100人座的电影院给参观者观赏巧克力的文化之旅；有一个巧克力的酒吧，参观者可以尝试现做的热和冷的巧克力饮品；还有巧克力图书馆，提供各类巧克力书籍- 和各类潜在应用。

我是巧克力土豪大户  浪费一些那都不是事儿

      嘉利宝总是能带给我们惊喜，就如它的品牌一样，每一步都是那么完美，那么用心，从可可豆的采购到商店货架的成品每一个环节都悉心照料。期待新的嘉利宝旗舰巧克力学院，带给我们更多的精彩！