黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、奶油巧克力、手工巧克力、酒心巧克力，伴着一杯咖啡或者一些点心，巧克力总能给人带来一种绝妙愉悦的味觉体验！

       似乎人们对食品总是有方方面面的偏爱与挑剔，但是有一种食品，很难有人能抗拒它，喜欢的理由可以和它的上千种口味种类一样多，那就是——巧克力！2014年6月26日，在北京曹继桐烘焙艺术馆，北京阳光海伦烘焙培训正式签约合作来自比利时世界著名的高品质品牌巧克力嘉利宝，成立嘉利宝巧克力(北京)培训班。伊莎莉卡烘焙网作为该系列培训的网络支持及协作方，对此重要的签约仪式，带来以下报道，让我们带领您一同进入巧克力的世界！

      中国的烘焙业始于上世纪80年代初，至今发展只有30年，市场却日益增长并急速扩大，昭示着烘焙行业潜在的巨大市场容量及发展前景。随着烘焙行业的快速发展，巧克力在业内扮演的角色越来越重要，人均消费单量也在不断提升，蕴藏行业商机的背后，也体现了大量的就业岗位对一线技术人员的巨大需求，产生了多数烘焙企业技术人员严重不足，企业高薪笼络人才的行业现象。

北京阳光海伦烘焙培训中心校长、曹继桐烘焙艺术馆馆长曹继桐先生在签约仪式上致辞

嘉利宝公司品牌经理王晓钰Winnie在签约仪式上致辞

中国焙烤糖制品工业协会副理事长、巧克力专业委员会副理事长赵艳萍女士在签约仪式上致辞

嘉利宝烘焙技术顾问  嘉利宝巧克力北京培训课程导师Manfred Rindler

       为更好的适应社会发展需求，支持和帮助培养业内技能型人才，助力推动烘焙行业向前更好更快的发展。6月26日，全球领先的优质可可和巧克力生产商嘉利宝公司市场部品牌经理Winnie与北京阳光海伦烘焙培训中心校长曹继铜，在北京曹继铜烘焙艺术管正式签约，共同创立成立了嘉利宝巧克力(北京)培训班！本次签约仪式上中国焙烤糖制品工业协会副理事长、巧克力专业委员会副理事长赵艳萍女士、世烹联秘书长海然女士、中国焙烤糖制品工业协会包装专业委员会秘书长赵世春、棒师傅技术总监王兰柱先生、伊莎莉卡烘焙网网站运营总监於刚先生及众多业界知名媒体，一同见证了当日的签约盛会！

左起嘉利宝公司市场部品牌经理Winnie与北京阳光海伦烘焙培训中心校长曹继铜先生 签约合作

        嘉利宝始于1911年，它所生产的巧克力称成为——“顶级比利时巧克力”，已拥有一百多年的历史。嘉利宝以“100%比利时制作，从可可豆到巧克力”的制造，引以为傲，他们使用100%持续稳定生长的可可豆，制成顶级比利时巧克力产品，堪称领先的世界巧克力制造商。如今，嘉利宝的811和823等巧克力倍受全世界糕点制造商、糕点厨师以及巧克力商的青睐。它们已经成为了全球的标准，广为业界效仿，但在口感、质量和可靠性方面，却没有同类产品可与之媲美。

       曹继桐烘焙艺术馆由国际烘焙大师曹继桐一手创建，整栋建筑风格休闲优雅，办学资质齐全，设备一流，专业分工细致，小班授课、技术前瞻，融烘焙艺术和技术于一体，是创业和学习烘焙的最好学校。全球顶尖大牌与世界级烘焙大师，强强联手，致力于打造专业烘焙技术培训，培养一流的业内技能型人才。

当日，与签约仪式同期举办的还有首期“嘉利宝巧克力(北京)培训班的结业典礼”。早在本月17日，首期巧克力培训课程就已经如火如荼的开展了，为期10天的巧克力技术应用培训，从巧克力理论知识到巧克力作品的实际操作，在曹继铜老师和嘉利宝品牌技术顾问Manfred老师的指导下，以及学员们的认真动手操作中，顺利地完成本次课程的学习，并在签约仪式上，展出了学员们在课程中的精美巧克力作品！

首期嘉利宝巧克力(北京)培训班 结业典礼

本期课程学员们的作品  成就感足足的

学员的巧克力作品

       据了解，嘉利宝巧克力北京培训班每月17日均有开设课程，每期都会有不同的精彩课程呈现给大家，并且在这里，每年将会培养出很多优秀巧克力技师，学校会推荐最优秀学员到比利时学习深造!培训课程中，学员们不仅可以学到巧克力的理论知识，还可以接触到一些巧克力造型设计以及巧克力甜品的应用，由浅入深，内容经典全面，小班化的授课方式，中外专家联合授课，真材实料的教学，让热爱烘焙的、专业从事烘焙行业的人可以真正学到东西！

       嘉利宝巧克力(北京)培训班和阳光海伦培训的合作，大牌与大师的强强联手，凭借各自的品牌优势，更好地服务于烘焙行业。与此同时，伊莎莉卡烘焙网作为网络媒体协作方，会把每期北京站的培训招生信息第一时间发布在网站和官方微信、微博，同时也会继续和伊粉们分享每期课程的精彩！

 【嘉利宝巧克力北京培训班课堂精彩放送专辑】：这里可以参阅更多培训详情！