品牌旗下首家零售店 La Fantasia 之【挞天挞地】已于8月在陆家嘴ifc国金中心B2层悄然开幕，它正努力将法式甜品的美食艺术与无限创意，淋漓尽致得带给美食爱好者，让更多人感受到法式甜品的迷人魅力与甜品带来的快乐。正如广告语 “les patisseries de vos rêves”（您的梦幻甜品秀）所述， “La Fantasia”不只是简单的甜品，同时也是在制作美食艺术品。

       精湛的美食一定来自她的创造者
       La Fantasia的梦幻厨师团队集聚了来自米其林餐厅以及蓝带学院的糕点师，并携手享誉国际的甜品大师LOUIE YE（叶卫）担当产品研发，LOUIE YE作为华人甜品师中的领头人，不但在早年就获国际奖项无数，目前也是各国际重大赛事的国际裁判，这次更结合了国人的口感，带来了一场视觉与味觉的双重饕餮，也让众多粉丝终于能品尝到大师的创意杰作。

       有灵气的小小甜品 
       每一份好的美食一定来自于设计者的用心制作，La Fantasia法式甜品的精髓也来源于此，精心选择最好的食材，手工和面、自己调配酱料、自己提炼果汁研磨香料，繁杂的工序造就了丰富的口感，让每一份甜品都能触动心灵，这也是法式甜品的魅力之源。
      接下来小伊跟大家分享一些La Fantasia[幻品]之大师招牌系列的甜品，简直好看到停不下来哦。

黑川柠檬Lemon black prpper tart 

       秘制柔绵顺滑的柠檬奶油酱搭配黑胡椒，创意口味搭配，清爽不腻。

       丰盈醇厚的芝士搭配香糯的香蕉，与巧克力独有的微苦口感完美相融，底层香脆的独创饼底也是美味的魔力之一。

金盏维c Orange Chantilly tart

       通过1小时的低温慢煮，蕴含了7个橙子的浓缩精华，营养不流失，与青柠的交融点缀，让橙子的酸甜格外凸显，私家特制香浓奶油的芬芳，让此款橙子塔酸楚动人。

歌剧莓影 Raspberry opera

       领略法式甜品的多变，第一层是树莓的酸甜清香搭配黑巧克力的醇香，第二层是法国开心果调配的秘制奶酱，第三层是法国流行的久供地蛋糕胚加上巧克力薄脆片，不在是巧克力的歌剧，树莓为他演绎多变。

圆满 Crunchy chocolate cake     

       特别设计口感轻盈的牛奶巧克力慕斯配上杏仁薄脆片，巧克力蛋糕总是法式蛋糕的主角，演绎着他的精致与华丽。

舌尖芝士 Orange cheese cake

       浓郁的法国芝士与众不同的演绎，柔滑到无与伦比的重芝士，搭配新鲜橙汁，才到舌尖就已融化，齿间只留乳香。

大溪地热情奶冻 passion fruit panna cotta

       满满香草子搭配爽滑奶冻，馥郁奶香，回味无穷。

芒果回味布雷mango budding 

       芒果果肉制作的布雷当然更有回味，芒果控最爱。

巧克力香缇卷 vanilla chanilly chocolate roll-M

       松软的巧克力蛋糕配上香草香缇，好柔软，好柔软的瑞士卷就在这里。

浓情巧心 Love Chocolate - M

       72%的香醇黑巧克力带来的层层惊艳。

草莓挞-M Strawberry Tart（M) 

       酸爽的口感配上草莓独特的果香，让你味蕾碰发击爽。

       私家卡斯达奶油芝士酱搭配柔软的海绵蛋糕，每一口都夹着水果与芝士的芬芳，心也会随之柔软起来。

缤纷果悦挞 Seasonal fresh fruit tart（分享版）

       特别创意的圆环挞，让分享变的更有趣与优雅，切块后也更完美，精心熬制的树莓糕是这款的小亮点，混合新鲜莓果，再搭配马斯卡邦芝士与秘制卡斯达酱，乳香与酸甜的果味在舌尖蔓延，缤纷惹人爱。

黑川柠檬挞 Lemon black prpper tart(s)（分享版）

       特别创意的圆环挞，让分享变的更有趣与优雅，切块后也更完美，秘制柔绵顺滑的柠檬奶油酱搭配黑胡椒，创意口味搭配，清爽不腻。