国庆长假刚结束,上海光大会展中心的”第十届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会“今天就正式拉开帷幕。展会从10.10-12号为期三天,身在魔都的小伊必须第一时间从会展中心搜集展会精彩分享给各位伊粉们,这是责任,是义务,当然也是甜蜜的担当啦。
二楼主要是原辅料展示区域,各种国内外高大上的品牌琳琅满目。原辅料展区第一家映入眼帘的就是百乐嘉利宝公司展区,小伊光知道它是世界九大著名巧克力品牌之一,世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕,里面就有一块或者巧克力部分出自百乐嘉利宝公司,原来在冰淇淋区域内百乐嘉利宝也是翘楚的说。
据小伊目测,二楼原辅料展区人流量最大,重要原因则是因为这里也是不同赛事的赛区。小伊围观过比赛之后当然不会忘记和大家分享选手们的作品哦。
三楼主要是包装区,这个展区里的展品大多创意十足,前来观摩的观众们和厂商的交谈也是比较密集的,但是没有可以看到的美食对小伊来说貌似没有多大吸引力啊。
这场号称以”创新和跨越“为主题的展会不但为展商们提供了很好的展示平台,对于像小伊及众多从事或喜爱烘焙的观众们来说也不失为一个很好的窗口,我们可以从这里看到行业的发展,也可以发现自己更多需要提升的空间。展会还有两天,看展就去上海光大会展中心吧。