嘉利宝巧克力培训班北京站2015年第一期课程前两日在曹继桐烘焙艺术馆内的阳光海伦烘焙中心正式下课,来自河南、辽宁、四川和北京等各地的学员们齐聚一堂,与嘉利宝资深技术顾问Jean Marc共同享受了本次巧克力之旅。
本期课程chef Jean Marc准备了十多款作品教授大家,在紧张的课时和繁重的课业面前大家并未因各自参差不齐的巧克力经验而有任何松懈,大家互相团结彼此互助却一点儿不像天南海北来自不同地域;而身体不适的chef Jean Marc也并未因个人原因影响大家的学习进度,课上一如既往的详细讲解各个知识点。
不管是带领大家进入巧克力世界、时时分享巧克力知识的毓老师,还是chef Jean Marc的粉丝、同样是在校老师却同样谦虚好学的某位学员,抑或是每天下课后在专供交流的“学员天地”讨论问题第二天向chef求问解疑的大家,每一张写满收获和认真的脸都倒映着课堂的温馨和愉快。在最舒适的环境下,听最喜欢的chef讲授自己最喜欢的甜点知识,这也能算是人生一大乐事吧。
课程的最后一日chef Jean Marc为大家颁发了结业证书,依依不舍的大家十分感谢他在几日的学习中给予每一位学员的知识传授和敬业精神的传递,临别前大家一起用法语祝福chef Jean Marc“新年快乐”,对于chef来说大家几天来认真的学习态度和这句祝福已经是最好的新年礼物。
又一期巧克力旅程完美结束,下一期嘉利宝巧克力北京站培训课程将于2015.4.20开课,喜爱巧克力的大家不要忘了关注小伊和阳光海伦烘焙中心的最新动态哦。