在第六届世界巧克力大师赛（简称WCM）中国区选拔赛结束四个多月之后的26日，嘉利宝上海巧克力学院迎来了几位特殊的客人：2011年WCM世界冠军Frank Haasnoot和当年决赛第四名Seung Yun Lee及本届WCM中国区冠军Roger Fok、韩国区冠军Jeong Sang Kyun和台湾地区冠军Tsai Chia Feng。

2011年WCM世界冠军Frank Haasnoot

2011年WCM法国总决赛第四名Seung Yun Lee

可可百利的中国区品牌负责人Tweeg Li（左）、台湾地区冠军Tsai Chia Feng（右）

从早上九点到下午四点，Frank Haasnoot和Seung Yun Lee分别通过集中参赛经验及作品讲解和一对一技术分享后对三位选手进行了一系列的集训指导。选手们在一对一集训环节展示了自己之前参赛作品和分享了为准备法国巴黎总决赛作品的想法邀请导师们给出客观的技术性建议。

导师Frank Haasnoot

导师Seung Yun Lee

韩国区冠军Jeong Sang Kyun（左）

台湾地区冠军Tsai Chia Feng（左）

中国区冠军Roger Fok（右）

集训现场选手们认真向导师请教各种技术问题，时不时的还会和导师一起动手实际演练一番。可可百利的中国区品牌负责人Tweeg Li全程为集训内容作了专业的解说，围观的小伊也看到了许多新手法新技能，忍不住都想亲自动手练一练了。

为导师Seung Yun Lee送上礼物

为导师Frank Haasnoot送上礼物

哈皮的存照：百乐嘉利宝部分团队成员与选手们合影

集训时间虽短，但是小伊相信三位选手因与百乐嘉利宝和WCM结缘相聚集训课堂一定受益匪浅，他们同导师学习到的各项手法技能及彼此间分享的参赛经验对他们在即将到来的10月WCM法国巴黎总决赛一定大有裨处；届时小伊将奔赴决赛现场为选手们加油并作赛事播报，请多多关注哦。