听说，玩烘焙的人都有秘密武器，近两年来最火的是“白色恋人”。所谓恋人，那必定是万分喜爱的存在了，恨不得时时相伴刻刻不离；小伊今日就和大家一起解开这位与烘焙卿卿我我难舍难分的恋人身世之谜。

Silikomart  Professional系列模具在2015年里昂甜点世界杯中受到多个国家队的青睐——

韩国队

中国队

新加坡队

韩国队

在解谜之前小伊不得不先科普下大家与“白色恋人”相识的过程——2006年，为了给国内烘焙爱好者提供更多的选择空间，三能引进了国外知名顶级烘焙品牌Silikomart，今天出场的这些白色硅胶模们则是白色恋人的一二翩跹倩影。

Silikomart，2002年诞生于意大利。因每年都不断的向市场推出新品而受到越来越多的厨师、糖果店及面包房的肯定。成长至今，Silikomart在迅速成为“烹饪用的硅胶模专家”的同时也一直坚持为用户提供更多的专业解决方案。

经济与科技快速发展的同时，人们对健康饮食的要求也日益增长。作为有资格提供多功能通用产品如液态硅胶的少数厂家之一，Silikomart一直专注于生产与食品接触的液态硅胶模具。它的安全性和可控性不仅仅体现于宽阔使用的环境和温度区间，耐热、耐冻、重复使用的稳定性，脱模轻易、干净的便利性也为它加分不少。

而今，三能作为Silikomart进入中国烘焙市场的引导者仍然在持续的生产和引进更多更好地烘焙器具。小伊今天和大家分享的仅仅只是Silikomart  Professional系列的外在美，欲知它的内在如何且听下回分解吧！