如何判断甜品是否优质的三个要素是什么？对巧克力来说三大操作重点是什么？影响成品的三个条件是什么……想要认识了解并拥有这些可爱的“小三”们来chef Kent的烘焙课堂全部可以一次性搞定哦。

“奇·悸”主题烘焙课由伊莎莉卡烘焙网和GWC烘焙体验馆联合主办

大昌三昶市场部品牌经理Queenie Qin欢迎大家参加我们的课程

在上周刚刚结束的“奇·悸”主题课堂上，chef Kent再次用自己的奇特创意征服了大家。这是他在长达月余的欧洲游访之后的首堂课，不管是课程内容设定还是展现形式上他都做出了很多调整：留给大家更多交流的机会，实操演练时部分的调配也更多有条理。

赶上chef Kent 2015年最后一堂课的12位童鞋们绝对是万分幸运的：他们无一例外都是慕名而来孜孜不倦热爱着烘焙的人，可爱又认真，努力又严谨；三天，收获对大家来说绝对不只是密密麻麻的配方而已，那些深刻在脑海里的技艺手法和这些奔着一本方向前进的童鞋们也是巨大的财富哦。

在chef Kent的课堂上从来都不需要刻板的墨守成规，就像他教授装饰件时所说那样，这些变幻和创意随时都可能会迸发在脑海里，前期可能是模仿，后面更多的就要看你自己的想法了。而每次小伊也都是抱着虔诚的心等候成品的诞生，对小伊来说，那个时刻不是结束而是一种开始，是继续等待chef出品更加丰富精彩的作品的一个开端。

看过这一期chef Kent和大家的“奇·悸”之旅后你是不是也和小伊一样开始对我们的下一程充满了期待呢？那就快快和小伊联系一起排排坐，第一场雪后我们和chef Kent再约咯！