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如何诠释圣诞节?Chef AKASHI KYONO告诉你!

小伊2016-06-21 来源:伊莎莉卡烘焙网
在人们都在对各种法式西点充满期待时,来自日本的Chef们却是不断的给我们带来惊喜!无论是新鲜的甜点创意还是经典甜点的打造,都将甜点最好的一面展示在人们的面前,现在就跟随小伊一块走进日本,体验来自日本的甜点魅力!

AKASHI KYONO

1972年 埼玉県春日部市生まれ
1990
年 新宿「京王プラザホテル」
1999
年 銀座「パティスリーレカン
2002
年 渡仏
     パリ「ストーレー」「ファビヤンルドゥー
     パリ郊外「ラトリエドゥショコラティエ」にて修
2003
年 アルパジョンコンクールショコラ部門優
2007
年 さいたま市浦和区に「パティスリーアカシエ」をオープ
2010
年 同じ通り沿いに「アカシエサロンテ」をオープ

AKASHI位于日本埼玉县埼玉市浦和区仲町 4-1-12

       即将到来的圣诞节让小伊充满期待,因为在这一天几乎全球的糕点师们都会或多或少的拿出些作品来庆祝这一天,Chef AKASHI KYONO也不例外。


圣诞节必不可少的圣诞老人


麋鹿色彩搭配圣诞饰件


有雪的圣诞才是真正的圣诞

       创意造型的展示、经典饰件的搭配,让我们看到了一个新鲜又熟悉的圣诞节,相信这个圣诞节一定不一样!


分明的层次  整齐的切面这才符合大师的水准

黄色与红色的饰件搭配与甜点本身切面的配色相得益彰,精致而不显单调!

完美的切面

       丰富的内容让爱吃的小伊看的真是欲罢不能啊,精彩的颜色搭配让人还没有品尝到味道,就知道这一定非常的美味!

       无论平时还是节日都非常适宜的巧克力,当然也不能错过圣诞节这样重要的日子,简约的手工巧克力、精致的包装让它在任何时候都充满了魅力!