冬天是一个有着浓郁氛围的季节，冰雪一直都是这个季节的主题，一份份冰淇淋甜点装点着人们的味蕾，一座座华丽的冰雕装扮着整个世界，让人想不为它着迷都不行。下面小伊带大家走进一个国际大师打造的冰雪王国！

第六届国际冷冻甜品大师赛

        由法国冰川联合会与全国雕塑家协会联合举办的第六届国际冷冻甜品大师赛，在2015年11月8日在里昂巧克力沙龙展上举办，14名参赛选手将在这展开激烈的角逐。

 比赛规则：

14名参赛选手要在8小时内面向观众和评审制作出

（1）一座冰雕，用于展示

（2）两个相同的作品（一个用于展示，一个用于品尝），并用于装饰冰雕，尺寸：大小要足够6至8人品尝

（3）1 dessert à l’assiette avec décor en nougatine et pate à cornet.  

在这寒冷的冬季开办这样一场应景的比赛

着实让大家好好享受了一把冬天的魅力、冰雪的魅力。

第一名：Jean-Thomas Schneider & Benoit Charvet

作势要抓取猎物的雄鹰

小雏鹰

以雄鹰为原型的创作，当然少不了它该有的东西

第二名：Christophe Domange & Rémi Montagne

状若深沉民族青年

很像一块红布哝

很随意的造型，却很符合自己的特色

第三名： Boris Lusseau et Yohann Hasselblein

手持武器作势战斗的武士，这原型画也太随意了吧！

被火焰包裹着的蛋糕

简单的绿色点缀，很有意境有木有

       作势要抓取猎物的老鹰、状若深思的忧郁青年、手持武器作势战斗的武士，这些惟妙惟肖的造型，应该就是我们这个冬天最想要看到的冰雪造型了吧！而精彩的比赛可不是只有前三所组成的，所有选手的共同努力和激烈竞争才让我们看到了冬天的百花齐放。

一幅雪地里的画

冬天里的绿色才是最珍贵里的

这是要吃掉时间吗？

蝴蝶为谁而停留

评委品尝打分中......

切面非常像鸡蛋

这绝对是切的手法不对

红色的太阳放着光芒呢

好多层啊

小伊看到了果肉

        即使没有在比赛中获得好的成绩，但是这些优秀的作品却不是名次所能够否认的，精致的作品、具有个人鲜明的特色，都为每一位从事烘焙的人带来无限启发。

这个活可不是谁都能干的

这么大的块头也可以这么细心

时间掌控者正在作业中

他画了一个苹果

这个孩子的表情亮了，他肯定馋死了

不是每一个人都能够抵抗美食的诱惑

评委打分中

作品展示

获奖选手合影

评委团和获奖选手合影

        站在这样的国际赛场上，我们所能看到的不只是选手们努力拼搏的身影和他们精美绝伦的作品，还有他们的优秀作品给我们所带来的启发和我们向他们学习的东西。让我们在这样的国际赛事交流中一同进步！