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烘焙达人不得不看:装饰件制作视频+示例剖析

小伊2016-06-26 来源:伊莎莉卡烘焙网

甜点装饰

Dessert decoration


如果说甜点装饰是甜点的灵魂所在,不知道有没有人表示异议

同样的甜点上装饰不同的饰件,它所表达的一切将完全不同

那么关于甜点装饰的那些事,你真的都知道了吗?

先别急着回答,看完下面这个再说!




好东西有很多,值得珍藏的却很少,不知道这样的装饰技巧能否打动你的芳心呢?


甜点Dessert) 



小伊觉得,一件成功的甜点让人体验到的应该不只是口味甜,而是要让人感觉到来自心里的甜蜜。那么怎样才能做到这样呢?熟练的运用甜点的语言——甜点装饰!





蛋糕(Cake)



在模具大行其道的今天,制作蛋糕真的变得无聊了吗?如果你真的这样认为,那么你就错了,那用心思就能做出改变的装饰,你真的仔细研究了吗?如此快乐的过程如果你错过了那真的太可惜了!





用不同风格的装饰,去为你的甜点赋予不一样生命的感觉,是不是很奇妙呢?当然了一个好的装饰需要熟练的专业技能,还不熟练的童鞋们,赶紧回家看三遍视频练练再说!