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西点是否受欢迎还得看装饰,这30款火爆国外创意装饰不得不看

小伊2016-10-25 来源:


在你心情大好准备出门“拔草”时,你是否会选择外带?
……

如果有条件,小伊一定不会!
 

因为没出过远门且没见过大世面的小伊

其实一直都有着一颗“不羁且放荡”的心!

希望自己在朋友圈中的晒得不只是豆浆和油条,

偶尔来点高大上的法式,那一定是一种不错的体验。

所以出门“拔草”,小伊会坐下来慢慢品尝,

然后……顺便发个朋友圈。

最好再加个滤镜,拍出大片的感觉。

 

 

当然了,虽然拔草不只是为了发朋友圈,

但是除了口感、口味,

作品颜值对于一家店来说也非常重要

摆盘是否吸睛、颜色搭配是否精致……

这些感官体验将直接影响你的用餐感受。

所以对于店家来说,即使你并不是米其林三星

但是你为顾客们提供的甜点摆盘也应该重视起来。

毕竟一份精致到爆的西点,

一定会让你的顾客们为之疯狂。

 

盘式甜点创意分享
它们能够引爆眼球且让人为之疯狂~

↓↓↓



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12Crab, cucumber and puffed wild rice

 

 

 

在小伊看来干净绝对是盘式点心成功的关键之一

无论组合搭配的食材有多少,

至少视觉上颜色分明、无杂质。

 

创意杯子甜点
在杯子有限的空间里发挥无限的想象!

 

↓↓↓

 

 

 

21芒果慕斯杯子甜点

 

 

不多的内容,却相同的精彩!

其关键在于是否能够在有限的空间里,

装饰出更多且有效的装饰,精致很重要。

 

 

创意法式西点
西点是组合最美,还是单独更佳?

 

 

 

 

 

 

 

38草莓巧克力

 

9Anto<em></em>nio Bachour的作品

 

 

想要通过简单的装饰件装饰出与众不同的效果

就需要在装饰位置的选择上下点功夫。

……

这么多不同种类的西点装饰效果,

 

不知道你更钟意哪一种呢?