在你心情大好准备出门“拔草”时,你是否会选择外带?
……
如果有条件,小伊一定不会!
因为没出过远门且没见过大世面的小伊
其实一直都有着一颗“不羁且放荡”的心!
希望自己在朋友圈中的晒得不只是豆浆和油条,
偶尔来点高大上的法式,那一定是一种不错的体验。
所以出门“拔草”,小伊会坐下来慢慢品尝,
然后……顺便发个朋友圈。
最好再加个滤镜,拍出大片的感觉。
当然了,虽然拔草不只是为了发朋友圈,
但是除了口感、口味,
作品颜值对于一家店来说也非常重要
摆盘是否吸睛、颜色搭配是否精致……
这些感官体验将直接影响你的用餐感受。
所以对于店家来说,即使你并不是米其林三星
但是你为顾客们提供的甜点摆盘也应该重视起来。
毕竟一份精致到爆的西点,
一定会让你的顾客们为之疯狂。
盘式甜点创意分享 它们能够引爆眼球且让人为之疯狂~
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在小伊看来干净绝对是盘式点心成功的关键之一
无论组合搭配的食材有多少,
至少视觉上颜色分明、无杂质。
创意杯子甜点 在杯子有限的空间里发挥无限的想象!
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不多的内容,却相同的精彩!
其关键在于是否能够在有限的空间里,
装饰出更多且有效的装饰,精致很重要。
创意法式西点 西点是组合最美,还是单独更佳?
想要通过简单的装饰件装饰出与众不同的效果
就需要在装饰位置的选择上下点功夫。
……
这么多不同种类的西点装饰效果,
不知道你更钟意哪一种呢?