前段时间小伊在分享一篇食谱时,有个童鞋这样留言说:食谱再详细我也做不出啊,能不能有个视频教教具体咋操作啊!其实这就跟小伊一样,每次在拿到一件新的样品或者食谱时第一反应也就是:哎~这咋做啊?
没办法,仅看文字或者图片就想揣测出作者们的想法和做法,对于很多人来说都会有难度。明明我就跟TA一样装饰的,咋就不好看呢?明明是一样添加的配料,我咋就失败了呢……
所以,有很多问题,只有亲眼看到才是最直观的,就比如这样……
没办法,仅看文字或者图片就想揣测出作者们的想法和做法,对于很多人来说都会有难度。明明我就跟TA一样装饰的,咋就不好看呢?明明是一样添加的配料,我咋就失败了呢……
所以,有很多问题,只有亲眼看到才是最直观的,就比如这样……
/ Jérome De Oliveira /
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演示制作的Chef叫做Jerome De Oliveira,是一位曾21岁就获得在法国举行的L'association du Mondial des Arts Sucrés冠军的人,并且于23岁时,就获得了2009年西点世界杯的冠军。
![](http://www.yeslicake.com/file/upload/201702/17/12565893384745.jpg)
演示制作的Chef叫做Jerome De Oliveira,是一位曾21岁就获得在法国举行的L'association du Mondial des Arts Sucrés冠军的人,并且于23岁时,就获得了2009年西点世界杯的冠军。
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据Jerome De Oliveira自己介绍说,他在很小的时候就知道自己以后努力的方向在哪里,烘焙绝对是他最钟意的一个行业,也是最能展现自己才华和创意的领域,事实也证明他的选择并没有错。
夺冠之后的他逐渐开始改变自己的职业生涯,最终他选择了开一家属于自己的店铺——INTUITIONS。
夺冠之后的他逐渐开始改变自己的职业生涯,最终他选择了开一家属于自己的店铺——INTUITIONS。
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店铺不大却非常有特色,阳光明媚视野开阔,一把遮阳伞、三两张桌椅,然后品尝这美味的西点,这或许才是最好的假日吧!
/ Jerome De Oliveira作品 /
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从世界冠军到当自己的老板,Jerome De Oliveira给人的状态似乎更加轻松了很多,从他的作品就能看出来,除了一如既往的精致外,轻松简单也渐渐成为了他作品的主旋律。