学西点绝对无法避开的一个话题就是“怎么装饰自己的作品?”
毕竟一份优秀的西点除了要拥有绝佳的口味外,
如何让人看到后更有食欲也很重要。
但是在小伊看来,
一直遵循着老师教授的固有模板装饰西点,
是否有些太乏味了呢?
想要更精彩,就要不停的发挥自己的“最强大脑”。
在收集和灵感中,
找到更加让人兴奋的“新方向”。
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看老外怎么做西点&玩装饰
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做西点本就是一件很快乐、很享受的事情,
所以除了要带着责任感将它做好外,
怎样才能按照自己的想法,
把它变得更加有魅力,更加让人心情舒畅呢?
先来看看这些是否达到你心中的标准吧。
巧克力、水果、裱花……
造型如何搭配、色彩如何协调
你是否都能像上面这样完成作品呢?