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0而作为烘焙的弄潮儿的你，
会在这场大潮中迎头而上，
还是犹犹豫豫想着去抓潮流的尾巴？
现在2008年面包世界杯甜酥软欧面包项目世界冠军
2010年甜酥软欧面包全美冠军——Peter Yuen
携12款重磅面包精彩炫技强势来袭，
一个与世界面包冠军面对面学习交流的机会，
你会错过吗？
/ Peter Yuen /
Peter Yuen（美籍华人）
曾在2008年获得面包世界杯甜酥软欧面包项目世界冠军
2010年获得甜酥软欧面包全美冠军
德国国家烘焙学院甜酥软欧面包课程官方讲师
法国面包大使团东南亚委员会代表、面包大使
全美国最佳面包师十强。
/ Peter Yuen演示分享 /
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—部分作品分享—
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作为一名技术控，Peter Yuen现在更加热衷与分享自己的面包技术，他曾在芝加哥法式西点学校、纽约海德公园的美国厨艺学院以及全球不同国家的烘焙和西点学校中担任教师。并且在不断的交流分享中，Peter Yuen也为自己积累了非常丰富的面包教学经验，跟随他学习的学生也是遍布全球各地！
而现在，你会成为他下一个技术受用者吗？
2017年5月6~7日
2008年面包世界冠军——Peter Yuen
Modern European Breakfast Pastries
欧式摩登早餐餐点
主题课程正式开启
/ 由嘉利宝&伊莎莉卡烘焙网联合组织举办 /
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>>时间：2017年5月6~7日
>>地点：上海市徐汇区中山西路1602号宏汇国际广场B座2301室·嘉利宝巧克力学院
本期课程作为2017年度首期面包课，请到了世界著名的面包冠军级大师Peter Yuen老师为我们授课，而他也将为我们带来最重磅的面包绝技。
所以本次报名的童鞋，你们将会在这里开启一场全新的美味之旅哦~
课程内容
1、Master French Brioche Recipe 重油面包
2、Master Cornetti Dough Recipe 牛角面包
3、Master Cornetti Dough Recipe 羊角面包
4、Arowana 性感网状千层
5、SWIRLING DUO 旋转组合
6、Fruits of Paradise 水果天堂
7、St.Germain 日耳曼大街
8、CORONA 3.0 光晕3.0
9、Orange Basket 橙香果篮
10、TRIPLE CROWN 三重皇冠
11、Imagination 脑力风暴
12、Ensaymada 泰山
/ 课程特点 /
①.2008世界面包冠军Peter Yuen担任授课主厨，2010年时还曾获得甜酥软欧面包全美冠军。
②.所有学员均有机会在现场获得神秘大礼包一份。
③.所有学员均可现场免费获赠价值600元的最新款嘉利宝调温巧克力5kg。
④.获得由嘉利宝国际巧克力学院颁发的课程结业证书。
⑤.现场教授包括牛角、千层等在内的多款造型、多款口味面包作品，包含各种面包制作的手法及技巧。
⑥.国际名师，全程中文教学。
⑦.课程时间安排敲机智哦：童鞋们上完课可以跟着小伊魔都探店攻略逛吃魔都高人气超好吃的名师名店，之后的5月烘焙展也是绝对不能错过的精彩。
/ 报名方式 /
①.留言报名：在文章下方留言回复姓名+联系方式报名。
②.拨打电话：021-50656200 或拨打小伊移动电话咨询：15021041584（微信同号）
③.自助报名：点击“阅读原文”进入微商城立即购买课程名额
Ps：预留名额学员因故缺课可将名额预留至同等价格课程，申请退款需扣除20%违约金。
/ 课程福利 /
有福利，才叫开课嘛！
作为Peter Yuen老师为大家开设的首堂面包课程，小伊又怎能不为大家来点让老板“心慌慌”的福利呢？
即刻起：
①.前三名成功报名的同学，将以4500元/人的超低秒杀价获得价值5000元/人的课程名额一名；
②.凡成功报名的同学，都将有机会抽取包含书籍、工具在内的价值千元的面包专用大礼包一份；
>>三份大礼等你来！
一等奖：
「太阳之手」116款真正頂級風味麵包
BG-363电子防水温度计
MF法国进口面包整形刀
KEREO一次性加厚裱花袋20个
二等奖：
欧式面包的下個世代极致风味的理论與實務
BG-363电子防水温度计
MF法国进口面包整形刀
KEREO一次性加厚裱花袋20个
三等奖：
全图解！麵包製作的技術＋發酵的科學
BG-363电子防水温度计
MF法国进口面包整形刀
KEREO一次性加厚裱花袋20个
③.更多福利猛戳“阅读原文”哦！
2008世界面包冠军Peter Yuen
最新课程 招募开启
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