芒果布丁芝士蛋糕_乳酪_食谱

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芒果布丁芝士蛋糕

浏览1492 | 评价0 | 2012-06-20 09:32

鸡蛋--------------3个
松糕混料----------125克
牛奶--------------30毫升
芒果调味料--------2茶匙
黄油--------------45克

1 烘20分钟或直至平滑。?打芒果农汁。倒入白明胶搅拌直至溶合。混入鲜奶油。
2 把一层松糕置入―23厘米的圆形弹簧扣锅或有false-bottomed的蛋糕盘。在糕上倒上一半的芝士把另一层糕放在芝士上，把剩下的糕倒在芝士上。
3 盖上松糕盆，冷冻过夜。

奶油芝士-------------500克
白砂糖---------------120克
鲜桔子汁-------------100毫升
芒果浓汁--------------2汤匙
水--------------------100毫升
鲜奶油----------------300毫升

1 把芝士糕从蛋糕盆中取出，把糕趾于―25厘米的圆形弹簧扣模锅或有false-bottomed的蛋糕盆的中间。盆的下面用薄模包起来。
2 糕顶上用芒果片装饰。冷冻。
3 在柠檬酸、芒果调味料和桔子食物色料中搅拌动。放置冷却。
4 在盆中的糕上面及周围倒冷却的混合物，盖上盆盖，冷冻直至胶着。

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