奶油（脂肪含量35%）--350g
茉莉花茶-------------25g
黑巧克力（55%可可含量）---350g
葡萄糖浆-------------70g
新鲜黄油-------------40g
山梨糖醇-------------12g
茉莉花粉-------------适量
1、从冰箱中取出冷藏的奶油和茉莉花茶搅拌。
2、取出其中的250g加热。
3、将葡萄糖浆和山梨酸钠混合倒入（2）中加热。
4、加热至35度后放入黄油和茉莉花粉。
5、在模具中倒入巧克力铺底。
6、待巧克力冷却后倒入制作好的甘那许，在17度的室温里放置24小时。
7、然后表面用巧克力包裹起来。
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