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萨瓦兰蛋糕

浏览2511 | 评价2 | 2014-01-17 09:13 收藏(10) 分享
  • 常用主分类

    常温
  • 节日

  • 风格

  • 特点

  • 主要材料

  • 季节

萨瓦兰蛋糕


面粉.....................125g
鸡蛋.....................2p
半脱脂奶.................5cl
化学酵母.................10g
黄油.....................50g
糖.......................1咖啡勺
盐.......................QS

1.将面粉、鸡蛋混合
2.加入温奶与酵母粉的混合物
3.搅拌后静置40分钟
4.加入软黄油与糖及盐
5.将少量黄油涂抹于模子上,将混合物倒入
6.入烤箱

糖水


水......................0,5L
糖......................250g
朗姆酒..................120ml

1.糖水混合后煮沸即可,离火加入酒精
2.将热的蛋糕浸泡其中